Ελευθερουδάκης

Ελευθερουδάκης

Αριστείδου 8 (6ος όροφος) Αθήνα 105 59

210 3317600

Θαλασσινά

Ελευθερουδάκης (2007)

Ένα από τα πιο υγιεινά και νόστιμα φαγητά, τα φρέσκα θαλασσινά, μαγειρεμένα καλά, είναι από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής. Αυτή η συλλογή περιλαμβάνει τα πιο απλά πιάτα με θαλασσινά, όπως φρέσκα στρείδια με σάλτσα, μια παραδοσιακή μπουγιαμπέσα και ένα όμορφο ψάρι με μάραθο σε λαδόκολλα. Υπάρχει, επίσης, ένα πλήρες φωτογραφικό τμήμα του σεφ στο βιβλίο, που σας εισάγει με εύκολα βήματα στις τεχνικές από το φιλετάρισμα μέχρι το σιγοβράσιμο.

Η χιονοδρομία στην Ελλάδα

Ελευθερουδάκης (2010)

Η χιονοδρομία ως αθλητική δραστηριότητα εμφανίζεται παγκοσμίως, προς τα τέλη του 19ου αιώνα. Αναλογιζόμενοι τη δυσχερή κοινωνικοοικονομική κατάσταση της δεκαετίας του '30 μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η χιονοδρομία εμφανίστηκε σχετικά γρήγορα στη χώρα μας. Ο Γιώργος Μαρτζούκος και Βασίλης Παπαχρηστόπουλος γράφοντας αυτό το βιβλίο καταθέτουν ένα μοναδικό σύγγραμμα βασισμένο σε προσωπικές εμπειρίες, μαρτυρίες ανθρώπων του χώρου, καθώς και στα τεχνικά αποτελέσματα των αγώνων. Χρησιμοποιούν τον χρόνο και την ιστορική πορεία της χώρα μας, ως μοναδικό γνώμονα για την εξέλιξη και...

Η φύση και ο άνθρωπος

Ιδιωτική Έκδοση (2010)

Τον τίτλο αυτού του δοκιμίου με την πρώτη παραίνεση της συγγραφής τα οφείλω στον αείμνηστο Ευάγγελο Παπανούτσο. Ήταν η περίοδος μετά τη μεταπολίτευση όταν διετέλεσε βουλευτής επικρατείας στην Ένωση Κέντρου Νέες Δυνάμεις και εγώ μέλος της Κεντρικής Επιτροπής αυτού του κόμματος. Τότε δόθηκε η ευκαιρία να συνεργαστούμε πάνω σε ένα σχέδιο το οποίο είχα εκπονήσει για την οργάνωση, που ως νεοσύστατο, όφειλε να αποκτήσει το Κόμμα. Γεγονός που συνέτεινε στο να έχομε συχνές συναντήσεις. Σε κάποια από αυτές μιλήσαμε και για τα προβλήματα που δημιουργούσε η τότε πρώτη πετρελαϊκή κρίση...

Η Φανή στον κόσμο της

Ιδιωτική Έκδοση (2006)

Η τέχνη του πολέμου

Οξύ (2008)

Σε αυτό το κλασικό εγχειρίδιο στρατηγικής εξετάζεται κάθε πτυχή της σύγκρουσης - οικονομική, πολιτική , κοινωνική , ψυχολογική. Με όπλο τη βαθιά κατανόηση της ανθρώπινης φύσης, η "Τέχνη του πολέμου" διδάσκει τους κανόνες - τον Δρόμο- της νίκης. Και η ιδανική νίκη, σύμφωνα με τον δάσκαλο Σουν Τζου, είναι αυτή που επιτυγχάνεται χωρίς κόπο, χωρίς περιττές απάλειες και, τελικά, χωρίς μάχη. Η νίκη που επιτυγχάνεται χάρη στη διαρκή προσαρμογή στις εκάστοτε συνθήκες. Οι αρχές της "Τέχνης του Πολέμου" βρίσκουςν εφαρμογή σε κάθε είδος σύγκρουσης, από το διαπροσωπικό ως...

Η τέχνη του 20ού αιώνα

Ελευθερουδάκης (2010)

Η Τέχνη του 20ού αιώνα ξεκίνησε το 1907 με το έργο του Πικάσο "Les Demoiselles d'Avignon". Αυτό το έργο σηματοδότησε τη ρήξη με το παρελθόν και χάραξε ένα από τα σημαντικότερα μονοπάτια έρευνας για το μέλλον. Μάλιστα, περίπου την ίδια εποχή τα πρώτα πρωτοποριακά κινήματα ξεκίνησαν τους πειραματισμούς με τη μορφή, τη γλώσσα, τις τεχνικές και τα υλικά που επρόκειτο να χαρακτηρίσουν ολόκληρο τον αιώνα: ο Κυβισμός, ο Εξπρεσιονισμός, η Αφηρημένη Τέχνη, ο Φουτουρισμός και ο Ντανταϊσμός άνοιξαν τις πύλες σε νέες εκφραστικές δυνατότητες. Πλέον υπήρχε μια νέα σχέση μεταξύ τέχνης και...

Η τέχνη του 19ου αιώνα

Ελευθερουδάκης (2010)

0 19ος αιώνας ήταν μια σημαντική περίοδος για τη δυτική ιστορία, που σημαδεύτηκε από μια επανάσταση που έλαβε χώρα όχι μόνο στο πολιτικό αλλά και στο εικαστικό πεδίο και στη συνολική αντίληψη για το κάλλος. Οι ρίζες αυτής της αλλαγής χρονολογούνται πίσω στη δεκαετία του 1840, όταν και μεγάλωσε η απαίτηση για μια τέχνη χρήσιμη και επιμορφωτική, τόσο ηθικά όσο και αισθητικά, σε αντίθεση με την ιλαρή και αχαλίνωτη τάση του Ροκοκό. Το νέο πρότυπο βρήκε την ταυτότητα του ηθικά και αισθητικά στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη. Υπήρχε η πίστη πως μέσα από τη μίμηση αυτών των τεχνοτροπ...

Η τέχνη της Ωκεανίας

Ελευθερουδάκης (2010)

Η τεράστια έκταση ανάμεσα στην Ασία και την αμερικανική ακτή είναι η κοιτίδα ενός πανάρχαιου και συναρπαστικού κόσμου. Στις οδούς που άνοιξαν οι άνεμοι και τα ρεύματα στην πορεία των αιώνων εμφανίστηκαν, ολοκληρώθηκαν αλλά και χωρίστηκαν ολόκληροι πληθυσμοί και πολιτισμοί, οι οποίοι προσαρμόστηκαν στον παντοδύναμο ωκεανό, μια γενεσιουργό δύναμη μοναδικών θρησκευτικών πρακτικών, που αποτέλεσαν και κομμάτι της καλλιτεχνικής τους έκφρασης. Η ιστορία της Αυστραλίας, της Μελανησίας, της Μικρονησίας, της Νήσου του Πάσχα και της Πολυνησίας προήλθε από αρχαίες μετακινήσεις πληθυσμώ...

Η τέχνη της ιταλικής Αναγένννησης

Ελευθερουδάκης (2008)

Η Ιταλική Αναγέννηση υπήρξε μία από τις πιο θαυμάσιες περιόδους της ευρωπαϊκής τέχνης. Το ενδιαφέρον για αυτή την πραγματικά εξόχως παραγωγική καλλιτεχνική περίοδο ανάμεσα στο 1300 και το 1600 παραμένει αμείωτο ως σήμερα. Η έκδοση που κρατάτε στα χέρια σας έχει ως θεματολογία της εντυπωσιακά έργα από όλους τους τομείς των τεχνών που με εξαιρετική "ικανότητα" εξηγούν τις διάφορες οπτικές της τέχνης της Ιταλικής Αναγέννησης και αιχμαλωτίζουν την προσοχή του αναγνώστη με το εκπληκτικό φωτογραφικό υλικό.

Η όαση μιας φράσης

Εκδόσεις "Διδότου" (2004)

Ποια είναι η φράση "Όαση" που ίσως βγάλει από την υπαρξιακή του έρημο έναν μυστηριώδη, πάμπλουτο ελληνοαμερικανό, που καταφθάνει σε κάποια επαρχιακή ελληνική κωμόπολη; Γιατί ο άνθρωπος αυτός βγάζει από την αφάνεια έναν περιθωριακό συγγραφέα κάνοντάς τον πλούσιο; Γιατί ξένες μυστικές υπηρεσίες, αλλά και έλληνες ιδιωτικοί αστυνομικοί καταγράφουν τον βίο του; Ενάντια σε ποιον, σε ποιους, σε τι ετοιμάζεται να καταφέρει πλήγμα, όπως κάποια στοιχεία της ζωής του προειδοποιούν; Το "Όαση μιας φράσης" είναι ένα πολυεπίπεδο υπαρξιακό θρίλερ.

Η λεγόμενη ηθική απόδειξη για την ύπαρξη του Θεού

Ιδιωτική Έκδοση (2004)

Μεταξύ των πνευματικών αναζητήσεων του ανθρώπου μείζονος σημασίας είναι το περί Θεού ερώτημα. Στα πλαίσια της διαπραγμάτευσης του εντάσσεται και η προσπάθεια για λογική τεκμηρίωση της ύπαρξης του Θεού μέσα από τις δυνατότητες που παρέχει η δεδομένη πραγματικότητα. Το δύσκολο και επίπονο αυτό έργο επωμίζεται η "φυσική θεολογία", ο στοχασμός δηλαδή γύρω από την έννοια του Θεού, και ιδιαίτερα οι λεγόμενες αποδείξεις για την ύπαρξη του Θεού. Μία από αυτές είναι η ηθική απόδειξη, η οποία παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον, γιατί συνδέεται άμεσα με την ίδια τη ζωή και την ηθική υπόστα...

Η ιστορία των εφευρέσεων

Ελευθερουδάκης (2008)

Περιεχόμενα: - Προϊστορικοί χρόνοι (έως 4000 π.Χ.) - Αρχαία-κλασική περίοδος (4000 π.Χ.-1000 μ.Χ.) - Από τη μετακλασική εποχή στην Αναγέννηση (1000-1400) - Η πρώιμη μοντέρνα περίοδος (1400-1700) - Η σύγχρονη περίοδος (1700-1914) - Η περίοδος των πολέμων (1914-1950) - Μετα-πολεμικός 20ος αιώνας (1950-2000) - 21ος αιώνας (2000-σήμερα)

Η ιστορία της μουσικής

Ελευθερουδάκης (2008)

Περιεχόμενα: - Η μουσική της αρχαιότητας (μέχρι το 800 μ.Χ.) - Η μεσαιωνική μουσική (800-1400 μ.Χ.) - Η Αναγέννηση (1400-1600) - Η μουσική του μπαρόκ (1600-1750) - Ο κλασικισμός (1750-1800) - Ο ρομαντισμός (1800-1900) - Σύγχρονη εποχή (1890-σήμερα) - Ποπ μουσική (1875-σήμερα)

Η ζωή ενός συνθέτη: Σούμπερτ

Λέσχη (2005)

Ο Σούμπερτ ήταν παιδί της Βιέννης, μιας από τις πιο πλουσιοπάροχα μουσικές πολιτείες: της Βιέννης που λάτρεψε τον Μπετόβεν, αγάπησε παράφορα τον Ροσσίνι, συγκλονίστηκε από τον Παγκανίνι. Ο Σούμπερτ με τη βοήθεια και τη συμπαράσταση φίλων που ήταν και αυτοί αφοσιωμένοι στις καλές τέχνες, έγινε γνωστός για τα τραγούδια και τους χορούς του, ενώ φιλοδοξούσε πάντα να γνωρίσει την επιτυχία με μεγαλύτερης πνοής όπερες και συμφωνίες. Ο Κρίστοφερ Γκιμπς εξετάζει τι και πώς συνέθετε ο Σούμπερτ, ρίχνοντας καινούργιο φως στην παρεξηγημένη φυσιογνωμία του συνθέτη, ιδιαίτερα στην εξέλιξη...

Η ζωή ενός συνθέτη: Ντεμπυσσύ

Λέσχη (2004)

"Αυτή η μεγάλη γαλάζια Σφίγγα" έλεγε ο Ντεμπυσσύ για τη θάλασσα. Είχε και ο ίδιος κάτι από σφίγγα: στην αρχή της δεκαετίας του 1890 σκεφτόταν "την ίδρυση μιας εταιρείας μουσικού αποκρυφισμού", και μολονότι επιφανειακά η μουσική του είναι ως επί το πλείστον ευχάριστη και προσιτή, βαθύτερα περνούν ρεύματα επικίνδυνα, απρόβλεπτα και καταστροφικά. Σε αυτήν τη νέα βιογραφία, ο Ρότζερ Νίκολς εξετάζει τη ζωή και το έργο αυτής της σημαίνουσας μουσικής φυσιογνωμίας χαρτογραφώντας τα ρεύματα και τις δίνες όπου κατά καιρούς είχαν την ατυχία να πέσουν άλλες ανθρώπινες υπάρξεις. Και όμω...

Η δόξα της Σύμης

Ελευθερουδάκης (2020)

Το φεγγάρι αντιφεγγίζει πα στα διάφανα νερά, το αγέρι πνέει σα χάδι τρυφερά και οι βράχοι στο βάθος σα φίλοι μου παλιοί στέλνουν το καλωσόρισμά τους πρώτοι αυτοί· Το πλοίο προσεγγίζει άλλη μια φορά και μου συμβαίνει πατώντας στη στεριά να θαλασσοπλοώ στου χρόνου τις ρότες του τώρα, του μετά, του τότες... Έμμετρη πατριδογνωσία, προσφέρει στον αναγνώστη απ' το περίσσευμα της αγάπης του περιπαθούς Συμιακού Δημήτρη Διακίδη, που, όπως όλα τα ξενιτεμένα τέκνα του νησιού μας, ζει με τη νοσταλγία του. Γυρίζει σωματικά κι, όταν δεν το μπορεί αυτό, επιστρέφει νοερά ξ...

Η γαλάζια γάτα

Ελευθερουδάκης (1998)

Η βλάστησις και η χλωρίς της χερσονήσου του Αγίου Όρους

Αγιορείτικη Βιβλιοθήκη (2003)

Η μεγάλη ποικιλία γεωλογικών σχηματισμών και πετρωμάτων, το πολυσχιδές της γεωμορφολογικής διαμόρφωσης του εδάφους, το μεγάλο υπερθαλάσσιο ύψος του Άθω (2.033 μέτρα), σε συνδυασμό με τη μεγάλη ποικιλία κλιματικών τύπων, την απομόνωση της περιοχής και την απουσία βοσκής, δημιουργούν στο Άγιον Όρος ένα πολυποίκιλο μωσαϊκό τύπων βλάστησης, που ξεκινούν από τους καθαρά μεσογειακούς και φθάνουν μέχρι τους υπαλπικούς, με μοναδική δαψιλότητα και πληρότητα καθώς και μεγάλη ποικιλία ειδών χλωρίδας. Η πρώτη συστηματική περιγραφή της χλωρίδας του Αγίου Όρους και η ταξινομική κατάταξη...

Η άγρια τρυφερότητα της εφηβείας

Ελευθερουδάκης (2004)

- Τούτες τις μαρτυρίες, που έζησες φιλαράκο, δε μπορείς πια να τις κρατήσεις για σένα. Δεν έχεις το δικαίωμα. Γέμισε η καρδιά μου απ' την ευθύνη... Γέμισε η σκέψη μου απ' το χρέος. Το Παιδί της Κατοχής είχε πάρει το δρόμο του. Τώρα ήταν η σειρά του Παιδιού του εφιαλτικού εμφυλίου. Κι ας μη το χωρούσαν οι λέξεις. Κι ας θυμόνταν ακατάπαυστα τα λόγια του Πρίγκιπα Μίσκιν από τον "Ηλίθιο" του δαιμονισμένου - Αγίου Ντοστογιέφσκι: "Η γλώσσα μου δε μπορεί ν' ανταποκριθεί και να εκφράσει τις σκέψεις μου. Αυτό με μαραίνει". Η σκέψη μας μένει πάντα προδομένη, όσο κι αν αγωνιζόμαστε...

Συνολικά Βιβλία 255
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου