Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

Περιέχει: - Επεξήγηση ορολογίας - Μεθοδολογία ασκήσεων - Ερωτήσεις: Πολλαπλής επιλογής, σωστού - λάθους, συμπλήρωσης κενού, αντιστοίχισης, πλήρους ανάπτυξης

Η Βιολογία Γενικής Παιδείας είναι ένα μάθημα το οποίο καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την επιτυχή πρόσβαση στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση. Για τους υποψήφιους που έχουν θέσει ως στόχο τις Υψηλόβαθμες Σχολές η άριστη βαθμολογία στις εξετάσεις αποτελεί μονόδρομο, ενώ για τους υποψήφιους που έχουν θέσει ως στόχο τις μεσαίες -από πλευράς βαθμολογίας- Σχολές δεν νοείται βαθμολογία χειρότερη από 15. Δυστυχώς όμως, μόνο ένα ποσοστό 4% και 7%, στις Πανελλαδικές Εξετάσεις του 2002 και 2003 αντίστοιχα, προσέγγισε την άριστη βαθμολογία (18-20), ενώ ένα ποσοστό που κυμαίνεται στο 50% βαθμολο...

Το έναυσμα για τη συγγραφή του βιβλίου ήταν η ανάγκη κάλυψης των απαιτήσεων διδασκαλίας των γνωστικών αντικειμένων της Βιομετεωρολογίας και της Βιοκλιματολογίας, που περιλαμβάνονται στα προγράμματα σπουδών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και των Γεωτεχνικών και άλλων Τμημάτων και Σχολών των Ανωτάτων Εκπαιδευτικών Ιδρυμάτων της Χώρας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και από φοιτητές Πολυτεχνικών Σχολών ως και από επαγγελματίες μηχανικούς, που ενδιαφέρονται για τον ορθολογικό σχεδιασμό των ελεύθερων κοινόχρηστων χώρων, έτσι ώστε αυτοί να λειτουργούν με τρόπο που να βελτιώ...

Το παρόν αποτελεί την 3η κατά σειρά έκδοση του βιβλίου της "Βιοοργανικής χημείας" που απευθύνεται στους σπουδαστές του Τμήματος Χημικών Μηχανικών ΑΠΘ. Η ύλη έχει διαμορφωθεί έτσι ώστε να εξυπηρετήσει αφενός μεν το πανεπιστημιακό πρόγραμμα αφετέρου δε να γνωρίσει στο χημικό μηχανικό το περιεχόμενο και τις δυνατότητες της βιοοργανικής χημείας. Όπως θα διαπιστώσει ο αναγνώστης έχουν δοθεί ελάχιστα βέβαια στοιχεία μικροβιολογίας και βιοχημείας, τα οποία θεώρησα απαραίτητα για την πληρέστερη κατανόηση του μαθήματος αυτού και της βιοτεχνολογίας στη συνέχεια.

Το 1967 η παραδοσιακή επιθεώρηση ήταν μια ώριμη κυρία που αναζητούσε τρόπους να παραμείνει στο προσκήνιο και να συνεχίσει να προκαλεί το ενδιαφέρον των θεατών. Η επιβολή της δικτατορίας των συνταγματαρχών τη βρήκε ανέτοιμη. Κατόρθωσε, όμως, να ξεπεράσει την αρχική αμηχανία της και να βρει λύσεις για να προβάλει ευανάγνωστα αντικαθεστωτικά μηνύματα μέσα από τις παραστάσεις της. Στο έντονα πολιτικοποιημένο κλίμα της μεταπολίτευσης απαξιώθηκε η προσπάθειά της και οι καταθέσεις της θεωρήθηκαν καιροσκοπικές. Στα κείμενά της, βέβαια, δεν υπήρχε μια αιρετική ή ανατρεπτική μ...

Ο δεύτερος τόμος της «Βιοσυναρμοστικής Χημείας» ασχολείται με τη σύνθεση και τη μελέτη των ενώσεων συναρμογής. Εξετάζονται οι κυριότερες φασματοσκοπικές τεχνικές, που επιτρέπουν να βγουν συμπεράσματα για τη δομή, τη μαγνητική συμπεριφορά και τις φυσικές και χημικές ιδιότητες των συμπλόκων. Όπως έχει αναφερθεί και στον πρώτο τόμο, η χημεία ενώσεων συναρμογής αποτελεί το κύριο αντικείμενο γνώσης για την κατανόηση της συμπεριφοράς και δράσης των βιολογικών συστημάτων. Η παρασκευή και η μελέτη ενώσεων-μοντέλων αποτελεί ένα δυναμικό κλάδο της Βιοανόργανης Χημείας. Πολλές από τ...

Το βιβλίο αυτό προσπαθεί να δώσει ορισμένες απαντήσεις για πολλά φαινόμενα και δράσεις που παρατηρούμε καθημερινά. Φαινόμενα όπως η φωτοσύνθεση, η μεταφορά του οξυγόνου με το αίμα, η αποικοδόμηση των τροφών ή η μετατροπή του αζώτου της ατμόσφαιρας σε λίπασμα βασίζονται στη δημιουργία Ενώσεων Συναρμογής. Οι Ενώσεις Συναρμογής αποδεικνύουν με τον πιο χαρακτηριστικό τρόπο ότι τα όρια Ανόργανης και Οργανικής Χημείας δεν έχουν κανένα νόημα. Ο αναγνώστης αυτού του βιβλίου θα αντιληφθεί ότι οι θεωρίες που αναπτύσσονται δεν αποτελούν αυτοσκοπό. Τα θεωρητικά στοιχεία θεωρούνται...

Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη. Οι νέες κατευθύνσεις, η κλωνοποίηση (αναπαραγωγική και θεραπευτική) πέραν του ανασυνδυασμού του DNA, ο ολοένα αυξανόμενος αριθμός των προϊόντων που παίρνουμε από κυτταροκαλλιέργειες (πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες), η ρύθμιση των μεταβολικών σταδίων, η ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών (ενζύμων και μικροοργανισμών) κατέστησαν επιτακτική την ανάγκη επανέκδοσης και φυσικά συμπλήρωσης και διεύρυνσης των όσων αναφέρονται στην πρώτη έκδοση. Ταυτόχρονα, για δι...

Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη. Οι νέες κατευθύνσεις, η κλωνοποίηση (αναπαραγωγική και θεραπευτική) πέραν του ανασυνδυασμού του DNA, ο ολοένα αυξανόμενος αριθμός των προϊόντων που παίρνουμε από κυτταροκαλλιέργειες (πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες), η ρύθμιση των μεταβολικών σταδίων, η ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών (ενζύμων και μικροοργανισμών) κατέστησαν επιτακτική την ανάγκη επανέκδοσης και φυσικά συμπλήρωσης και διεύρυνσης των όσων αναφέρονται στην πρώτη έκδοση. Όπως δηλώνει και...

Το βιβλίο αυτό με τίτλο "Βιοχημεία Τροφίμων" απευθύνεται στους τριτοετείς φοιτητές του Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και έχει ως σκοπό να βοηθήσει στη διδασκαλία του αντίστοιχου μαθήματος. Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται στη μελέτη των συστατικών των τροφίμων και στις βιοχημικές αντιδράσεις, οι οποίες οδηγούν σε μεταβολές της σύστασης και των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων αυτών. [...]

Tο βιβλίο αυτό θα μπορούσε να αποτελέσει χρήσιμο βοήθημα για τη μελέτη της Συστηματικής Βοτανικής σε φοιτητές ανωτέρων και ανωτάτων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων των βιολογικών και γεωτεχνικών επιστημών. Ακόμη, επειδή είναι γραμμένο κατά τρόπο ώστε να είναι ευκολοκατάνοητο, μπορεί να είναι χρήσιμο σε κάθε έναν που ενδιαφέρεται για τα φυτά ή τα προϊόντα τους, όποιο και αν είναι το επίπεδο μόρφωσης ή το γνωστικό του αντικείμενο. Ας σημειωθεί επίσης πως μαζί με τη συστηματική βοτανική περιέχει και πληροφορίες για την εξάπλωση, τις ιδιαιτερότητες ενδιαιτήματος, καθώς και τις ιδιότητε...

[...] Το μεγαλύτερο μέρος των σκίτσων του, με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό μια μελαγχολία που αποπνέουν, είναι εμπνευσμένα από τον κόσμο των ζώων. Ένας κόσμος τόσο διαφορετικός που ο Τσέλιος μας τον κάνει οικείο, τρυφερό και πολύ πιο λογικό απ' τον κόσμο των ανθρώπων. [...] Γιάννης Κυριακόπουλος (ΚΥΡ)

Η συγγραφή του παρόντος βιβλίου έγινε, κυρίως, για την κάλυψη διδακτικών αναγκών φοιτητών των γεωτεχνικών και γενικότερα των θετικών επιστημών, ενώ παράλληλα αποτελεί χρήσιμο βοήθημα στους πτυχιούχους των αντίστοιχων τμημάτων και σχολών σε ότι αφορά στις βιοκλιματικές εφαρμογές. Διαμορφώθηκε με τέτοιο τρόπο, ώστε να παρέχονται οι βασικές γνώσεις για την κατανόηση ειδικών θεμάτων που αναλύονται στο βιβλίο, ενώ με τα παραδείγματα και τις ασκήσεις που συνοδεύουν το κάθε κεφάλαιο δίνεται η δυνατότητα για την καλύτερη εμπέδωσή τους. Για την κάλυψη ενός ευρέως φάσματος βιοκλιμ...

Η ανάπτυξη της Γενικής Θεωρίας της Σχετικότητας (1915) από τον Einstein ακoλoύθησε την ανάπτυξη της Ειδικής Θεωρίας της Σχετικότητας από τον ίδιο (1905). Η Ειδική Θεωρία της Σχετικότητας ταιριάζει σ' ένα κόσμο χωρίς ύλη, στον oπoίo ισχύει η Ευκλείδεια Γεωμετρία. Η Γενική Θεωρία της Σχετικότητας είναι μια θεωρία της βαρύτητας. Η παρoυσία της ύλης καμπυλώνει το χωρόχρονο και η επέκταση της Ειδικής Θεωρίας της Σχετικότητας, σε ένα κόσμο με ύλη, είναι η Γενική Θεωρία της Σχετικότητας. Η Γενική Θεωρία της Σχετικότητας είναι μια κλασική θεωρία, την oπoία κανένα φαινόμενο μέχρι τ...