Η Στέλλα Σαμούρη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Τέλειωσε το Β΄ Γυμνάσιο Θηλέων και τη Νομική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου.
