Σουλή Σοφία Α.

Γεύσεις Ελλήνων

Ψύχαλος (2004)

Αρκετοί ως τώρα έχουν κάνει αναφορές στην αρχαία ελληνική διατροφή, κεντρίζοντας το ιστορικό ενδιαφέρον του κοινού. Αυτό το βιβλίο όμως δεν σκοπεύει να σας προκαλέσει δέος μιλώντας για εδέσματα που υπήρξαν δυόμισι χιλιάδες χρόνια πριν, αλλά να σας τα προτείνει, γιατί είναι παραπάνω από βέβαιο ότι μπορείτε να τα μαγειρέψετε σήμερα, έτσι όπως τα βλέπετε στις σελίδες του. Φαίνεται ότι η Ελλάδα δεν ανέδειξε μόνο ήρωες, φιλοσόφους και καλλιτέχνες αλλά είχε και μια ξεχωριστή θεώρηση στα γαστριμαργικά θέματα. Οι gourmet της διεθνούς κουζίνας ίσως ξαφνιαστούν αναγνωρίζοντας την κατ...

Εύκολες και νόστιμες συνταγές για μπουφέ

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με γαρίδες

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Το πρόβατο

Ψύχαλος (2004)

"Τα πρόβατα είναι τα πιο ανόητα ζώα πάνω στην πράσινη γη του θεού", ομολόγησε ο γείτονάς μας κουνώντας ζωηρά το κεφάλι του όταν είδε τα νεοφερμένα στο αγροκτημά μας. Η άποψή του αυτή δεν είναι πρωτάκουστη. Στην πραγματικότητα, το πρόβατο είναι διφορούμενο ζώο: οι άνθρωποι είτε το αγαπούν πολύ είτε το μισούν πραγματικά. Και εκείνοι που το μισούν, αρέσκονται πιο πολύ να το κακολογούν. Τα πρόβατα όμως δεν αξίζουν τέτοια φήμη. Καλύπτουν μια σημαντική θέση: παρέχουν προσοδοφόρα τροφή και νήμα, τρέφονται με διάφορα είδη χόρτων που άλλα κατοικίδια είδη ούτε που τα αγγίζουν, είναι...

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με ζυμαρικά

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με θαλασσινά

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κοτόπουλο

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κρέας

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με λαχανικά

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με σοκολάτα

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Εύκολες και νόστιμες συνταγές με χοιρινό

Toubi's (2004)

Εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα ετοιμάσετε: - εύκολα, με απλές οδηγίες για την εκτέλεσή τους - γρήγορα, με ακριβείς χρόνους προετοιμασίας - υγιεινά καθώς κάθε συνταγή συνοδεύεται από τη θερμιδική της αξία - οικονομικά αφού δεv θα χρειαστεί να αγοράσετε ειδικά μαγειρικά σκεύη - ακίνδυνα, μιας και όλες οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί και ελεγχθεί προσεκτικά

Θεραπευτικά αγιάσματα στην Ελλάδα

Μύρτος (2005)

Τα αγιάσματα είναι ιερά νερά, ιαματικά και θαυματουργά, αφιερωμένα στο Χριστό, την Παναγία, την Αγία Τριάδα, σε αγίους και αγίες. Άλλα βρίσκονται στο ύπαιθρο, σε μέρη απόμακρα, άλλα μέσα σε εκκλησιές και μοναστήρια, κάποια σε μαγευτικές τοποθεσίες ή κρυφές σπηλιές και άλλα βαθιά στη γη όπου ο πιστός κατεβαίνει πολλά σκαλοπάτια ή χαράκια για να τα συναντήσει. Στο βιβλίο "Θεραπευτικά αγιάσματα στην Ελλάδα" επιχειρείται για πρώτη φορά μια μοναδική καταγραφή 70 αγιασμένων πηγών. Ο αναγνώστης θα ταξιδέψει σε γνωστά και άγνωστα σημεία της χώρας όπου η παράδοση συναντά τη θρησκεί...

Όταν σου λέω πορτοκάλι να βγαίνεις

Μύρτος (2005)

Ένας γευστικός πορτοκαλένιος πειρασμός στην κουζίνα μας. Το χρώμα, τα αιθέρια έλαια και το άρωμά του θα ξαφνιάσουν ευχάριστα και θα δώσουν μια αλλιώτικη και ξεχωριστή νότα στα φαγητά και τα γλυκά μας, ενώ ένα δροσερό και ευωδιαστό κοκτέιλ θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Η Σοφία Σουλή, μαγείρισσα και συγγραφέας, μας ξεναγεί μέσα από 125 συνταγές στα γευστικά μονοπάτια του πορτοκαλιού και μας οδηγεί στην απόλυτη gourmet απόλαυση. Δοκιμάστε τες.

Αγίων εδέσματα

Μύρτος (2005)

-Έχετε γευτεί το Χασούλι του Αγίου Βλάση; -Τη Σαραντόπιτα των Αγίων Σαράντα; -Τα Μπουρμπουρέλια της Παναγίας; -Τη Ρυζόπιτα του Αγίου Δημητρίου; -Τη Γαλατόπιτα του Σταυρού; Ελάτε λοιπόν να γνωρίσουμε το τραπέζι των Αγίων. Συνταγές για φαγητά και γλυκά από το ορθόδοξο εορτολόγιο που αναβιώνουν την οικογενειακή παράδοση. Γευθείτε σπιτικές λιχουδιές βασισμένες σε παλιές συνταγές δοκιμασμένες σε μέρες γιορτής με κέφι, αγάπη, πίστη και ευημερία.

Κάνω τα δικά μου ζυμαρικά

Ψύχαλος (2007)

Αν τα ζυμαρικά κατέχουν μια καλή θέση στις γευστικές σας προτιμήσεις, υπάρχουν σπουδαία νέα για σας! Αυτό το βιβλίο πραγματοποιεί τις τρεις ευχές που θα ζητούσε ένας ... μακαρονάς από την καλή νεράιδα της γεύσης. Πρώτα απ' όλα υπάρχουν εδώ όλα τα μυστικά που χρειάζονται για να φτιάξει κανείς τα δικά του ζυμαρικά, από το Α ως το Ω, ακαταμάχητο αβαντάζ για τους φανατικούς της υγιεινής διατροφής! Δεύτερο και σημαντικό, η παρουσίαση αυθεντικών παραδοσιακών συνταγών για ζυμαρικά από κάθε γωνιά της Ελλάδας τις οποίες κατάφερε να ανακαλύψει η συγγραφέας από τα νοικοκυριά της επαρ...

Αγίων εδέσματα

Μύρτος (2009)

- Έχετε γευτεί το Χασούλι του Αγίου Βλάση; - Τη Σαραντόπιτα των Αγίων Σαράντα; - Τα Μπουρμπουρέλια της Παναγίας; - Τη Ρυζόπιτα του Αγίου Δημητρίου; - Τη Γαλατόπιτα του Σταυρού; Ελάτε λοιπόν να γνωρίσουμε το τραπέζι των Αγίων. Συνταγές για φαγητά και γλυκά από το ορθόδοξο εορτολόγιο που αναβιώνουν την οικογενειακή παράδοση. Γευθείτε σπιτικές λιχουδιές βασισμένες σε παλιές συνταγές δοκιμασμένες σε μέρες γιορτής με κέφι, αγάπη, πίστη και ευημερία.

Οικολογικό ημερολόγιο 2010

Μύρτος (2009)

Οι εκδόσεις "Μύρτος", σας παρουσιάζουν με πολλή χαρά, μια καινούρια και πρωτότυπη έκδοση: το"Οικολογικό ημερολόγιο 2010: Πράσινη γη". Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα προσεγμένο έντυπο με όμορφο εξώφυλλο, πλούσια εικονογράφηση και σελίδες με αισθητική άποψη. Την έκδοση επιμελήθηκε η συγγραφέας - δημοσιογράφος Σοφία Σουλή και τη διάνθισε με ευχάριστα ενημερωτικά κείμενα και ποιητικό λόγο. Το "Οικολογικό Ημερολόγιο - Πράσινη Γη", θα γίνει η ευχάριστη συντροφιά μας για έναν ολόκληρο χρόνο. Θα μας ενημερώνει για την κάθε μέρα, θα κρατά τις σημειώσεις μας και θα μας θυμίζει την...

Οικολογικό ημερολόγιο 2011

Μύρτος (2010)

Πρόκειται για μια πολυτελή έκδοση που υποδέχεται τη νέα χρονιά διανθίζοντας τις σελίδες της με τα ωραιότερα αργιολούλουδα της φύσης. Την έκδοση επιμελήθηκε η συγγραφέας-δημοσιογράφος Σοφία Σουλή με ευχάριστα ενημερωτικά κείμενα και ποιητικό λόγο. Μέσα από μια διαφορετική ματιά για τη Γη μας, οι εβδομάδες κι οι μέρες, θ' αποκτήσουν νόημα και χρώμα στις σελίδες του ημερολογίου που θα γίνει χρήσιμος και αχώριστος σύντροφος.

Συνολικά Βιβλία 89
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου