Ο Jean-Yves Prat είναι υπεύθυνος του οπωρώνα των Κήπων του Λουξεμβούργου. Είναι ειδικός στο κλάδεμα καρποφορίας κι έχει γράψει πολλά βιβλία για το θέμα αυτό.
