Καρκάση Βάνα
Η Βάνα Καρκάση είναι εκπαιδευτικός και λογοθεραπεύτρια. Εργάζεται για πολλά χρόνια και με τις δύο ιδιότητές της στον ιδιωτικό τομέα. Ασχολήθηκε με το baby-led weaning όταν απέκτησε την πιο σημαντική ιδιότητά της, αυτή της μαμάς με το πρώτο της παιδί και ενώ ζούσαν με το σύζυγό της στην Αγγλία. Στην Ελλάδα η μέθοδος του baby-led weaning δεν είναι πολύ γνωστή. Τα τελευταία χρόνια κερδίζει συνεχώς έδαφος και ολοένα και περισσότεροι γονείς τη δοκιμάζουν για να εισάγουν στερεές τροφές στα βρέφη τους. Στην ελληνική βιβλιογραφία και στις ελληνόφωνες ιστοσελίδες δεν υπήρχε κάτι οργανωμένο και ολοκληρωμένο που να αφορά στη μέθοδο αυτή, παρά μόνο μικρές αναφορές. Απαντώντας στο κενό αυτό, δημιούργησε το www.babyledweaning.gr και τώρα αυτό το εγχειρίδιο-ημερολόγιο με πλήρεις οδηγίες για τη μέθοδο αυτή στα ελληνικά. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα με το σύζυγό της και τα δύο τους παιδιά.
Κοίτα, μαμά, τρώω!
Καρκάση Βάνα
Εκδόσεις Φυλάτος (2016)
Για εσάς, γονείς, που θέλετε να δώσετε την πρωτοβουλία στο παιδί σας. Για εσάς που το μωρό σας δε δέχεται τα αλεσμένα. Για εσάς που ονειρεύεστε ότι δε θα κυνηγάτε τo παιδί σας από πίσω με τη μπουκιά στο χέρι. Για εσάς που θέλετε το παιδί σας συνδαιτυμόνα από την αρχή. Για εσάς που δεν αντέχετε να γίνεται το τραπέζι πεδίο μάχης "για να φάει το παιδί". Για εσάς που θέλετε να ταξιδέψετε μαζί με το μωρό σας στη μετάβαση στις στερεές τροφές, βλέποντάς το κάθε μέρα να χαίρεται, να εξερευνά, να παίζει και να απολαμβάνει το φαγητό, ενώ ανθίζει και εξελίσσεται ψυχοκινητικά....