Ο Γρηγόρης Αντωνίου είναι καθηγητής στο Ινστιτούτο Πληροφορικής του Ιδρύματος Έρευνας και Τεχνολογίας (ΙΤΕ) στο Ηράκλειο Κρήτης.
