Οικονομίδης Σωτήρης Ι.
Ο Σωτήρης Ιωάννου Οικονομίδης γεννήθηκε στις 3-2-1940. Μετά την αποφοίτησή του από το Παγκύπριο Γυμνάσιο σπούδασε στα ακόλουθα πανεπιστήμια: 1. Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης - Γεωπονική Σχολή, 1960-1966. Β.Sc. 2. Πανεπιστήμιον Aberteen, U.K. στη Σχολή Ζωικής Παραγωγής, 1969-1972. M.Sc., Ph.D. 3. Πανεπιστήμιο Νέας Νότιας Ουαλλίας, Αυστραλία, 1976 (6 μήνες μεταδιδακτορικό δίπλωμα). 4. Διαμονή στην Κίνα 3 μήνες. Δόθηκαν ειδικές διαλέξεις από επιστήμονες του Υπουργείου Γεωργίας της Κίνας για την παραγωγή βιοαερίου από οργανικά υπολείμματα (π.χ. κοπριά), επισκέψεις σε ιδιωτικές κατοικίες και εργοστάσια που λειτουργούσαν συσκευές με βιοαέριο. Στο τέλος του δόθηκε ειδικό δίπλωμα. Έχει δημοσιεύσει σε ντόπια και ξένα επιστημονικά περιοδικά πάνω από 100 επιστημονικές δημοσιεύσεις. Επίσης πολλές δημοσιεύσεις σε ντόπια ελληνικά περιοδικά και διαλέξεις σε 25 ξένες χώρες, στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών και παραγωγούς ζώων (αγελαδοτρόφους, αιγοπροβατοτρόφους). Ιστορικό απασχόλησης: Στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών του Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος, 1966-1969: Βοηθός Λειτουργός Γεωργικών Ερευνών στον Κλάδο Αγρονομίας. 1973-1976: Βοηθός Λειτουργός Γεωργικών Ερευνών στον Κλάδο Ζωοτεχνίας. 1976-2000: Προϊστάμενος του Κλάδου Ζωοτεχνίας. 1976-1987: Γεωργικός Λειτουργός Ερευνών 1ης τάξης. 1988-1999: Ανώτερος Λειτουργός Γεωργικών Ερευνών. 1999-2000: Πρώτος Λειτουργός Γεωργικών Ερευνών.