Τσαρούχας Παναγιώτης
Ο Δρ. Παναγιώτης Τσαρούχας είναι Διπλ. Μηχανολόγος Μηχανικός (Ph.D) και Επίκουρος Καθηγητής στο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κεντρικής Μακεδονίας, Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού - Logistics. Επίσης είναι μέλος του Συνεργαζόμενου Εκπαιδευτικού Προσωπικού στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών της "Διασφάλισης Ποιότητας" του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Έλαβε το Δίπλωμα του Μηχανολόγου Μηχανικού από το Universita degli Studi di Napoli Federico II (Ιταλία). Ακόμη κατέχει Ph.D. και M.Sc. από το Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών Βιομηχανίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στο επιστημονικό πεδίο της εφοδιαστικής αλυσίδας "Διοίκηση Παραγωγής". Εργάστηκε για περίπου 10 χρόνια στην Τεχνική Διεύθυνση του εργοστασίου της βιομηχανίας τροφίμων "Chipita International S.A." στη Λαμία. Έχει περίπου 25 χρόνια έρευνας και διδακτικής εμπειρίας και πάνω από 50 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά και συνέδρια. Ερευνητικά του ενδιαφέροντα είναι η ανάλυση αξιοπιστίας / συντήρησης, ο έλεγχος ποιότητας, η διοίκηση παραγωγής και η διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας σε βιομηχανικά συστήματα.
Σύγχρονες μέθοδοι στη διοίκηση και τεχνολογία ποιότητας
Τσαρούχας Παναγιώτης
Δίσιγμα (2018)
Το βιβλίο "Σύγχρονες Μέθοδοι στη Διοίκηση & Τεχνολογία Ποιότητας" επικεντρώνεται στον τρόπο που συνδέεται η Διοίκηση Ποιότητας με τις λειτουργίες μίας σύγχρονης επιχείρησης. Παρουσιάζονται οι βασικές αρχές της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας (ΔΟΠ), στις έννοιες που την επηρεάζουν και αλληλεπιδρούν με την ποιότητα εντός και εκτός της επιχείρησης ενώ τονίζεται ιδιαιτέρως η σημασία της συνεχούς βελτίωσης και της χρήσης των εργαλείων ποιότητας για την επίτευξη επίδοσης και γενικότερης αριστείας. Επίσης, για την καλύτερη κατανόηση της θεωρίας γίνεται η χρήση αριθμητικών παραδειγμάτων...
Τεχνικές βελτίωσης ποιότητας
Τσαρούχας Παναγιώτης
Ζήτη (2016)
Tο βιβλίο "Τεχνικές Βελτίωσης της Ποιότητας" επικεντρώνεται στα εργαλεία και τις τεχνικές του Ποιοτικού Ελέγχου για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και των υπηρεσιών. Στο πλαίσιο αυτό αναλύεται ο τρόπος εφαρμογής των στατιστικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται. Εξετάζονται επίσης οι δύο βασικοί κλάδοι της Ποιότητας: ο Στατιστικός Έλεγχος Διεργασιών και η Ανάλυση Αξιοπιστίας. Αποτελεί ένα σημαντικό εγχειρίδιο στο πεδίο της Διοίκησης Ποιότητας. Κάθε κεφάλαιο ξεκινά με σαφή αναφορά του θεωρητικού υπόβαθρου και υποστηρίζεται από λυμένα παραδείγματα για τα οποία η πλ...