Η Μπι έχει εικονογραφήσει περισσότερα από 20 παιδικά βιβλία και έχει βρεθεί στη βραχεία λίστα για το βραβείο Kate Greenway. Έχει λάβει μέρος σε πολλές παιδικές εκδηλώσεις και εργαστήρια στην περιοχή του Σάφολκ.