Αρβανίτης Κώστας καθηγητής τουριστικών επιχειρήσεων

Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων

Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων

Προπομπός
Εστιατόριο

Εστιατόριο

Προπομπός
Μπαρ - Οινολογία

Μπαρ - Οινολογία

Προπομπός
Επαγγελματική κουζίνα

Επαγγελματική κουζίνα

Προπομπός
Συνολικά Βιβλία 4
243.185 Βιβλία
122.584 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου