Ο Γεώργιος Βλαχάκης γεννήθηκε το Δεκέμβρη του 1955 στο Ηράκλειο της Κρήτης. Τελείωσε την Παιδαγωγική Ακαδημία της πόλης του και για τριάντα τέσσερα χρόνια εργάστηκε ως δάσκαλος σε δημοτικά σχολεία.