Χαραμή Μαρία
Charamí María
Η Μαρία Χαραμή γεννήθηκε στην Αθήνα και μεγάλωσε στον Πειραιά. Όπως η ίδια έλεγε σε μία από τις συνεντεύξεις της από μικρή ήθελε να γίνει ηθοποιός ή μπαλαρίνα. Ειδικεύτηκε ως γευσιγνώστρια και προωθούσε με πάθος τα ελληνικά προϊόντα. Αγαπούσε υπερβολικά το θέατρο, την κλασική μουσική και τον κινηματογράφο. Έγραψε εννέα βιβλία με γραφή υψηλής αισθητικής. Το τελευταίο της βιβλίο έχει τίτλο "Η χαρά της ζωής". "Πανεπιστημιακές σπουδές γιοκ". Είχε γράψει κάποτε για τον εαυτό της, αλλά, όπως σημείωνε "όλο και κάτι μαθαίνω". Στο βιογραφικό της έγραφε περιπαικτικά για τον εαυτό της λέγοντας ότι "Η ευτυχία την απασχολεί εκ γενετής". Ήταν επί σειρά ετών αρθρογράφος στο ΒΗΜagazino, στο BHΜΑgourmet, στη ΒΗΜΑdonna, στο Βήμα.gr. Έζησε μία ολόκληρη ζωή γράφοντας για τη ζωή. Ήταν παντρεμένη με τον δικηγόρο κ. Θάνο Τζαβέλα. Έφυγε από τη ζωή στις 19 Οκτωβρίου του 2012.
Η χαρά της ζωής
Χαραμή Μαρία
Εκδόσεις Καστανιώτη (2010)
"Η Ευτυχία; Μα πώς; Μάλιστα η ευτυχία. Κοιταγμένη όχι στο μικροσκόπιο. Ούτε με τα κιάλια, από μακριά. Όχι εκείνη που ανατέμνει το κλινικό βλέμμα του "αρμόδιου" -και πόσο συχνά αυθαίρετου- ψυχολογούντος ή φιλοσόφου. Καθόλου έτσι. Σας μιλώ για την απτή ευτυχία του ενεστώτα και πλάι μας. Η μυρωδιά της κουβερτούλας του μωρού. Τα φιλντισένια, κλειστά βλέφαρα του άντρα ή εκείνης που κοιμάται στο διπλανό μαξιλάρι. Περιουσίες καθημερινές, τα μικρά που αστόχαστα προσπερνάμε. Πράγματα απλά που δοκίμασα και σας συστήνω γιατί μου πρόσφεραν χαρά. Και διότι πίσω τους τρέχει ένα βαθύτερο...
Περί ορέξεως
Χαραμή Μαρία
Εκδόσεις Καστανιώτη (2003)
Γαστρονομία σημαίνει επιλογή. Με γνώση και γούστο. Δοκιμάζω είκοσι, απορρίπτω δεκαεννιά, κρατώ ένα. Με τέτοιο γνώμονα γράφτηκαν τα κείμενα του βιβλίου. Αναφέρονται σε προϊόντα διατροφής, σε κρασιά και στα γιορτινά εδέσματα. Συνταγές, τρόποι, η περιπέτεια της παραγωγής των υλικών, οι άνθρωποι που τα φτιάχνουν. Ένα νόστιμο ταξίδι και έτι νοστιμότερον ήμαρ.
Η Πριγκιπέσα
Rubin Harriet
Εκδόσεις Καστανιώτη (2003)
Η φιλοσοφία της "Πριγκιπέσας" είναι απλή: επιδιώξτε το Μεγαλειώδες! Τίποτα λιγότερο. "Η Πριγκιπέσα" κοιμάται μέσα σε κάθε γυναίκα που νιώθει ότι θέλει και δικαιούται περισσότερα από όσα απέκτησε με τα καθιερωμένα μέσα: το συμβιβασμό, τη συνεργασία, τη διαπραγμάτευση, το ντάντεμα. Γράφοντας ως θηλυκός Μακιαβέλλι, η Χάριετ Ρούμπιν αποκαλύπτει τη στρατηγική της "Πριγκιπέσας" για ευτυχείς σχέσεις με τον εραστή, τον προϊστάμενο, τους γονείς, τους πελάτες. Οποιονδήποτε δηλαδή παρεμβάλλεται ανάμεσα στην ίδια και στους πόθους της. Πώς θα γίνετε δυνατή χωρίς να γίνετε άνδρας; Εν...
Η Πριγκιπέσα
Rubin Harriet
Εκδόσεις Καστανιώτη (2002)
Η φιλοσοφία της Πριγκιπέσας είναι απλή: επιδιώξτε το Μεγαλειώδες! Τίποτα λιγότερο. Η Πριγκιπέσα κοιμάται μέσα σε κάθε γυναίκα που νιώθει ότι θέλει και δικαιούται περισσότερα από όσα απέκτησε με τα καθιερωμένα μέσα: το συμβιβασμό, τη συνεργασία, τη διαπραγμάτευση, το ντάντεμα. Γράφοντας ως θηλυκός Μακιαβέλλι, η Χάριετ Ρούμπιν αποκαλύπτει τη στρατηγική της Πριγκιπέσας για ευτυχείς σχέσεις με τον εραστή, τον προϊστάμενο, τους γονείς, τους πελάτες. Οποιονδήποτε δηλαδή παρεμβάλλεται ανάμεσα στην ίδια και στους πόθους της. Πώς θα γίνετε δυνατή χωρίς να γίνετε άνδρας; Ενεργήστ...
Κόκκορας κρασάτος
Χαραμή Μαρία
Libro (1994)
Σαν καλειδοσκόπιο. Ναι, ναι! Σαν παιχνίδι με τις αλχημικές ιδιότητες του κρασιού. Ο μάγος - μάγειρας! Πειραματισθείτε. Αντικαθιστώντας ένα μόνον υλικό, το προτεινόμενο κρασί με κάποιο άλλο του ελληνικού αμπελώνα, κάθε συνταγή πολλαπλασιάζεται σε πολλές παραλλαγές. Με διαφορετικό αρωματικό, γευστικό, χρωματικό αποτέλεσμα.