Το καθιστικό
Hedges Emily
Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη (1999)
Το καθιστικό είναι ο χώρος του σπιτιού που έχει πολλές και διαφορετικές χρήσεις. Μπορεί να είναι ο χώρος όπου δέχεστε τους φίλους σας για ένα ποτό. Μπορεί να είναι ο χώρος όπου κάθεστε να διαβάσετε, να γράψετε ή να φτιάξετε ένα παζλ. Μπορεί να είναι ο χώρος όπου βρίσκεται το πιάνο και τα παιδιά εξασκούνται σε αυτό. Μπορεί να είναι ο χώρος όπου κάνετε την καθημερινή γυμναστική σας. Ή μπορεί να είναι ο χώρος όπου δεν κάνετε τίποτα το οποίο να απαιτεί ζωντάνια και δράση, αλλά απλώς θρονιάζεστε μπροστά στην τηλεόραση και ενδεχομένως, νωρίς το βραδάκι, σας παίρνει ο ύπνος, έπειτ...
Το καζίνο του διαβόλου
Ward Vicky
Εκδόσεις Παπαδόπουλος (2010)
Τέσσερις στενοί φίλοι: ο ένας παρασημοφορημένος ήρωας πολέμου, ο άλλος ένας συναισθηματικός χίπης, και οι άλλοι δύο απλοί άνθρωποι με μεγάλη καρδιά και μεγάλα όνειρα. Επρόκειτο να πλουτίσουν και να αποδείξουν ότι άτομα σαν κι αυτούς -με καμία απολύτως εκπαίδευση στα χρηματοοικονομικά- μπορούσαν να αποδειχθούν καλύτεροι ακόμη και από τους σπουδαγμένους σε κορυφαία πανεπιστήμια και καλοντυμένους τραπεζίτες που ήταν οι ανταγωνιστές τους. Για μία περίπου δεκαετία πήγαιναν στο γραφείο τους με το ίδιο αυτοκίνητο ξεκινώντας στις 4 τα ξημερώματα από μια μεσοαστική γειτονιά του Λονγ...
Τεχνολογικό μάνατζμεντ
Holmes Andrew
Γκιούρδας Μ. (2006)
Είναι γεγονός πλέον ότι η τεχνολογία έχει καταστεί η ραχοκοκαλιά της κοινωνίας και ειδικότερα στο χώρο της εργασίας. Αναμφίβολα, όποιος βρίσκεται σήμερα στο χώρο των επιχειρήσεων θα πρέπει να ασχοληθεί με πολλά είδη τεχνολογίας. Παρόλο που μετασχηματίζει τον τρόπο με τον οποίο ζούμε και εργαζόμαστε, η τεχνολογία μπορεί επίσης να κυριαρχήσει και να ελέγξει τη ζωή μας. Το βιβλίο αυτό σας παρέχει τα εργαλεία εκείνα, με τα οποία θα ξεκινήσετε να διαχειρίζεστε και να ελέγχετε την τεχνολογία. Θα σας δείξει πώς: -Να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας στο μάνατζμεντ στο πλαίσιο μιας τ...
Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
Duchene Laurent
Τσιτσιλώνης Α. (2005)
Με πάνω από 150 γευστικότατες συνταγές για επιδόρπια, από παγωτά μέχρι τούρτες και από επιδόρπια με φρούτα μέχρι πτιφούρ, οι "Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια" της Le Gordon Bleu αποτελούν πολύτιμο οδηγό για τον κάθε μάγειρα και ζαχαροπλάστη. Πλήρως εικονογραφημένο βιβλίο, με οδηγίες και φωτογραφίες που απεικονίζουν βήμα προς βήμα την κάθε τεχνική και συνταγή, από την πιο απλή ως την πλέον σύνθετη, οδηγεί τον αναγνώστη στο να δημιουργήσει γευστικά και εντυπωσιακά επιδόρπια για κάθε περίσταση. [...]
Τα οικονομικά των τουριστικών προορισμών
Vanhove Norbert
Gutenberg - Γιώργος & Κώστας Δαρδανός (2019)
Τα οικονομικά της Νομισματικής Ένωσης
De Grauwe Paul
Εκδόσεις Παπαζήση (2001)
Η 6η διεθνής έκδοση του βιβλίου του καθηγητή του Πανεπιστημίου της Louvain, Paul De Grauwe, "Τα Οικονομικά της Νομισματικής Ένωσης". Πρόκειται για το σημαντικότερο βιβλίο στον κλάδο των ευρωπαϊκών οικονομικών, βιβλίο που διδάσκεται στα μεγαλύτερα Πανεπιστήμια διεθνώς. Στα δύο μέρη του βιβλίου αναλύονται και παρουσιάζονται οι θεωρίες των νομισματικών ενώσεων, ενώ υπάρχει και μεγάλος αριθμός εφαρμογών και παραδειγμάτων. Στο πρώτο μέρος, περιλαμβάνονται η θεωρία των άριστων νομισματικών περιοχών και η ανάλυση του κόστους - οφέλους από τη συμμετοχή σε μια νομισματική ένωση....
Τα οικονομικά της αναψυχής, του ελεύθερου χρόνου και του τουρισμού
Tribe John
Gutenberg - Γιώργος & Κώστας Δαρδανός (2019)
Το παρόν βιβλίο είναι ένα από τα κορυφαία εγχειρίδια στα πεδία των οικονομικών της αναψυχής, του ελεύθερου χρόνου και του τουρισμού και αποτελεί την ιδανική εισαγωγή στις θεμελιώδεις έννοιές τους, ενώ ταυτόχρονα είναι ένα πολύτιμο συμβουλευτικό βοήθημα διεθνούς εμπειρίας στις θεματικές ενότητες των Οικονομικών του Τουρισμού, της αναψυχής και του μάνατζμεντ συμβάντων ή αθλητικών εκδηλώσεων. Είναι γραμμένο με ενδιαφέροντα τρόπο που δεν προϋποθέτει να έχει ο αναγνώστης γνώσεις οικονομικών. Εφαρμόζει την οικονομική θεωρία σε μια σειρά από θέματα του τουριστικού κλάδου σε επίπε...
Τα 10 θανάσιμα αμαρτήματα του μάρκετινγκ
Kotler Philip
Γκιούρδας Μ. (2005)
Το μάρκετινγκ έχει πάψει να είναι αποτελεσματικό στις μέρες μας. Τα νέα προϊόντα αποτυγχάνουν σε καταστροφικά μεγάλο ποσοστό. Οι περισσότερες διαφημιστικές καμπάνιες δεν καταφέρνουν να αφήσουν τίποτε ξεχωριστό στο μυαλό των πελατών. Οι άμεσες ταχυδρομικές αποστολές, μόλις που φτάνουν να έχουν ένα τοις εκατό ανταπόκριση. Τα πιο πολλά προϊόντα φαίνονται πολύ περισσότερο, ως εναλλακτικά εμπορεύματα παρά ως ισχυρά εμπορικά είδη. Δεν απορούμε που οι Γενικοί Διευθυντές απαιτούν απολογισμούς από τα τμήματα Μάρκετινγκ! Απαιτούν από αυτούς, πριν από κάθε μεγάλη καμπάνια, να παρέ...
Συνδυάστε γρήγορα μενού
Blackmore Rachel
Κωστοπούλου Ξένια (2004)
Το βιβλίο αυτό που είναι χωρισμένο σε τρεις ενότητες -ορεκτικά, κύρια πίατα, επιδόρπια- κάνει το μαγείρεμα και τον προγραμματισμό του μαγειρέματος μια πολύ εύκολη υπόθεση. Απλά ξεφυλλίστε τις σελίδες του και φτιάξτε το μενού που σας αρέσει. Μπορείτε να κάνετε πάνω από πεντακόσιες χιλιάδες συνδυασμούς. Για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία ακολουθήστε την πρόταση του σεφ και τις προτάσεις σερβιρίσματος.
Στρατηγικό μάνατζμεντ λιανικών πωλήσεων
Συλλογικό έργο
Παπασωτηρίου (2008)
Το βιβλίο εστιάζει στη μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την ανάπτυξη και την εφαρμογή της στρατηγικής των επιχειρήσεων λιανικής πώλησης. Ως παραδείγματα χρησιμοποιούνται διεθνώς γνωστές εταιρείες λιανικών πωλήσεων με στόχο να διευκολυνθεί η κατανόηση των όσων περικλείει η έννοια του στρατηγικού μάνατζμεντ λιανικών πωλήσεων, αλλά και για την ταυτόχρονη παρουσίαση μερικών βέλτιστων εφαρμογών. Ένα σημαντικό βοήθημα τόσο για τους ακαδημαϊκούς όσο και για τους μάνατζερ των επιχειρήσεων λιανικής που ενδιαφέρονται να μελετήσουν παραδείγματα επιχειρήσεων που έχουν διακριθεί στο...