Κοινότητα Αναγνωστών Βιβλίων - readers.gr

65 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις γεμάτες σοκολάτα με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. "Αν τα γλυκά είναι πάθος, τότε η σοκολάτα για μένα είναι μαύρη μαγεία. Γλυκιά ή πικρή, μαύρη ή λευκή, σε πλάκα ή σε σοκολατάκι, γεμιστή με αμύγδαλο ή φουντούκι, κρέμα ή λικέρ, σε τρούφα, η σοκολάτα είχε και θα έχει πάντα τους θαυμαστές της. Για μένα όμως η σοκολάτα είναι μία... η μαύρη και πικρή. Αυτή η πίκρα που λιώνει στο στόμα και στο τέλος αφήνει μια γλυκιά αίσθηση. Όταν κόβω τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια για να τη λιώσω, όταν την απλώνω πάνω στο μάρμαρο για να τη στρώσω κ...

Το Παλαιό Μουσείο, όπου στεγάζεται η Συλλογή Κλασικών Αρχαιοτήτων, ιδρύθηκε ως απλό χώρος έκθεσης ευρημάτων, αλλά τελικά έγινε ένας ζωντανός εκπαιδευτικός οργανισμός και τόπος προαγωγής και εξέλιξης της μελέτης για τον αρχαίο ελληνικό και ρωμαϊκό πολιτισμό. Μέχρι το 2011 αναμένεται με ιδιαίτερο ενδιαφέρον να ολοκληρωθεί η επανέκθεση της Συλλογής Κλασικών Αρχαιοτήτων, η οποία, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει δημιουργήματα της Εποχής του Χαλκού, πολυάριθμα και πολύ σημαντικά αγγεία του αττικού Κεραμεικού, χάκλινα και πήλινα ειδώλια, έργα γλυπτικής και κοσμήματα. Η συλλογή περιλαμβ...

Οι παραδοσιακοί οικισμοί, με ίχνη ανεξίτηλα που αποτυπώνουν το πέρασμα του ανθρώπου από την ελληνική γη, συγκαταλέγονται στα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της χώρας μας. Η επίσκεψη σε κάποιον από αυτούς είναι μοναδική εμπειρία, καθώς σας ταξιδεύει πίσω στον χρόνο, σας δίνει την ευκαιρία να θαυμάσετε τα έργα, τις τέχνες και τον πολιτισμό άλλων εποχών, σας αποκαλύπτει την αρμονία των ανθρώπινων έργων με το φυσικό περιβάλλον, σας γοητεύει μ' έναν τρόπο ζωής πιο ζεστό. Κρατώντας στα χέρια σας αυτό τον οδηγό, μπορείτε να ανακαλύψετε και να απολαύσετε καλύτερα τις ομορφιές των παραδο...

Τα δυτικά παράλια του Εύξεινου Πόντου, και ιδιαίτερα οι παραδουνάβιες περιοχές, προσέλκυσαν ήδη από την αρχαιότητα πολλούς Έλληνες. Το ρεύμα των Ελλήνων αυξάνεται κατά την τελευταία Βυζαντινή περίοδο και, βεβαίως, κορυφώνεται μετά την Άλωση, το 1453, οπότε συνέρευσαν στις περιοχές της Μολδαβίας και της Βλαχίας πρώην κάτοικοι της Κωνσταντινούπολης, της Τραπεζούντας και της βορειοανατολικής Μικράς Ασίας. Έλληνες έμποροι, λόγιοι, ιερείς δρουν και εδραιώνονται σταδιακά στην ευρύτερη περιοχή. Η μεγάλη ακμή της οικονομικής και πνευματικής δραστηριότητας των ελληνικών κοινοτήτω...

Η Πάτρα, Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης για το 2006 και πύλη της Ελλάδας προς τη Δύση, γοητεύει τον επισκέπτη. Πολυεθνική ατμόσφαιρα, νεοκλασικά κτίρια, στοές, μουσεία, άριστη ρυμοτομία, σκάλες, πεζόδρομοι, πλατείες, αλλά και η έντονη ζωή κι ο φοιτητόκοσμος, που δίνουν τον τόνο στην πόλη του ονομαστού καρναβαλιού. Δίπλα της, τα Καλάβρυτα, με το Χιονοδρομικό Κέντρο, τον Οδοντωτό και τα χωριά του Βουραϊκού, ανατολικά και δυτικά του πανέμορφου Χελμού. Την εικόνα συμπληρώνουν τα παράλια του Κορινθιακού κόλπου, με την Ακράτα, την Αιγείρα, το Διακοπτό, το Αίγιο, το Ρίο, και...

Επτά διαδρομές, με πλούσιο φωτογραφικό υλικό, πρωτότυπα σχέδια, χάρτες καιν χρήσιμες πληροφορίες, που θα σας βοηθήσουν να γνωρίσετε, να εκτιμήσετε και να απολαύσετε τις ομορφιές της Πελοποννήσου. Διαβάστε για την ιστορία, την αρχαιολογία, τους παραδοσιακούς οικισμούς, τα κάστρα, τις εκκλησίες, το πλούσιο φυσικό περιβάλλον, τα κρασιά της Πελοποννήσου. Σχεδιάστε το επόμενο ταξίδι σας στο ζωντανό αυτό μνημείο της ιστορίας της Ελλάδας, με σύντροφό σας τον οδηγό αυτό. Ο οδηγός περιλαμβάνει τις ενότητες: "Γνωριμία με την Πελοπόννησο", "Ταξίδι την Πελοπόννησο (διαδρομές: 1. Α...

Επτά διαδρομές, με πλούσιο φωτογραφικό υλικό, πρωτότυπα σχέδια, χάρτες καιν χρήσιμες πληροφορίες, που θα σας βοηθήσουν να γνωρίσετε, να εκτιμήσετε και να απολαύσετε τις ομορφιές της Πελοποννήσου. Διαβάστε για την ιστορία, την αρχαιολογία, τους παραδοσιακούς οικισμούς, τα κάστρα, τις εκκλησίες, το πλούσιο φυσικό περιβάλλον, τα κρασιά της Πελοποννήσου. Σχεδιάστε το επόμενο ταξίδι σας στο ζωντανό αυτό μνημείο της ιστορίας της Ελλάδας, με σύντροφό σας τον οδηγό αυτό. Ο οδηγός περιλαμβάνει τις ενότητες: "Γνωριμία με την Πελοπόννησο", "Ταξίδι την Πελοπόννησο (διαδρομές: 1. Α...

Την Πέργαμο μπορεί κανείς σήμερα να τη θαυμάσει επιτόπου, ανεβαίνοντας τις απότομες πλαγιές της ακρόπολης με τα ψηλά τείχη, τα ιερά και τις στοές, τους ναούς και τα γυμνάσια, το θέατρο και τα ανάκτορα. Πιο χαμηλά, μπορεί να επισκεφθεί την κάτω πόλη, με τις οικίες της Ελληνιστικής και της Ρωμαϊκής περιόδου, το Σεράπειο, χώρο λατρείας αιγυπτιακών θεοτήτων με οικοδομήματα των Ρωμαϊκών Αυτοκρατορικών χρόνων, αλλά και το εντυπωσιακό Ασκληπιείο, θεραπευτήριο πολυτελείας, έδρα της περίφημης ιατρικής σχολής με κύριο εκπρόσωπο της τον Γαληνό. Την καλλιτεχνική παραγωγή της Περγάμου,...

Γραφικά χωριά, πλούσια βλάστηση, γάργαρα νερά, ενδιαφέρουσα πανίδα και χλωρίδα, χιονισμένες κορυφές και καθαρές παραλίες συνθέτουν το τοπίο στο πανέμορφο Πήλιο. Εδώ, στο βουνό των Κενταύρων και θερινή κατοικία των θεών, στον τόπο με την πλούσια ιστορία και τη λαϊκή πολιτισμική κληρονομιά, θα συναντήσετε μερικά από τα πιο μαγευτικά μέρη της Ελλάδας. Περιηγηθείτε κάθε γωνιά του με τη βοήθεια αυτού του οδηγού, ταξιδέψτε στο χώρο και στο χρόνο και απολαύστε κάθε χωριό και τοποθεσία του, κάθε φανερή και κρυμμένη ομορφιά του. Ο οδηγός περιλαμβάνει τις ενότητες: "Μάθετε γ...

Το καλοκαίρι, ένα πικνίκ ή ένας μπουφές στον κήπο, είναι μια καλή ευκαιρία για να περάσουμε αξέχαστες στιγμές μαζί με τους φίλους μας, σ' ένα περιβάλλον που συνδυάζει την απλότητα με τη φινέτσα. Κις με ρικότα και πράσα, μικρά σάντουιτς με αγγούρι και σουρίμι, αυγά με σάλτσα πιπεριάς είναι μερικές από τις συνταγές αυτού του βιβλίου που περιλαμβάνει και πολλές άλλες για γευστικές αλμυρές τάρτες, νόστιμα σάντουιτς και φίνγκερφουντ. Επίσης, υπάρχουν συμβουλές για να συνδυάσουμε το κατάλληλο κρασί με κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες για να διακοσμήσουμε τον μπουφέ στον κήπο μας αλλά...

74 λαχταριστές παραδοσιακές γεύσεις με την υπογραφή της Νίκης Παρλιάρου. "Γεννήθηκα στην Κωνσταντινούπολη από Έλληνες γονείς. Από παιδί θυμάμαι τη γιαγιά μου και τη μαμά μου να περνούν τις περισσότερες ώρες τους μέσα στην κουζίνα, ανάμεσα στις φωτιές και στα μπακίρια. Οι μνήμες μου από τα παζάρια και τις αγορές τροφίμων είναι πολύ έντονες. Από πολύ μικρή μυήθηκα στην πολίτικη κουζίνα, και, όταν ήρθα στην Ελλάδα, παντρεμένη πια στα 18 μου, έφερα μαζί μου τις γνώσεις αλλά και τις συνήθειες της οικογένειάς μου." Νίκη Παρλιάρου

70 γλυκές και λαχταριστές προτάσεις με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. "Η ζαχαροπλαστική είναι η τέχνη μου και η τέχνη μου ο τρόπος να επικοινωνώ με τους ανθρώπους. Είναι μια εμπειρία που μου αρέσει να τη μοιράζομαι. Ένα ταξίδι που δεν έχει τέλος."

Ο συνοδευτικός τόμος του μουσικού έργου, περιέχει τα κείμενα: - Juan Carlos Moreno: "Στράους και "Σαλώμη": η πρώτη σπουδαία όπερα του συνθέτη από το Μόναχο", "Μουσικό σχόλιο: μια όπερα με θέμα την παράβαση και την υπεροψία" και "Σύνοψη" (μτφρ. Αυγή Σαράφη) - Το λιμπρέτο του Hedwing Lachmann, βασισμένο στο ομότιτλο δράμα του Oscar Wilde, στο γερμανικό πρωτότυπο και σε μετάφραση της Αυγής Σαράφη.

Μεγάλη ποικιλία από σαλάτες με ρύζι και πιάτα με βάση το κριθάρι, το σιτάρι, το κεχρί και, φυσικά, το πλιγούρι και το κουσκούς μπορούν να απαοτελέσουν ελαφρά και δροσερά πρώτα πιάτα σ' ένα καλοκαιρινό μενού. Άγριο ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά, πράσινο ριζότο με γαρίδες, μεσογειακό σιτάρι και κριθάρι με κάππαρη και ελιές είναι μερικές από τις εύκολες και γρήγορες συνταγές που σας προτείνουμε σε αυτό το βιβλίο. Ακολουθούν συμβουλές για το κρασί που ταιριάζει σε κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του τραπεζιού σε ασιατικό στιλ. Ένα μέρος από τις συνταγές του τό...