Ο Γιώργος Π. Νικολόπουλος είναι απόφοιτος του Τμήματος Νομικής του Πανεπιστημίου Αθηνών (1982) και διδάκτορας εγκληματολογίας του Καθολικού Πανεπιστημίου της Λουβαίν (1993). Δικηγορεί στην Αθήνα και διδάσκει στο Τμήμα Κοινωνιολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου.