Στρατουδάκης Νίκος
Γεννήθηκε στην Παναγιά Μονοφατσίου στο Ηράκλειο Κρήτης το 1939 από πολύ φτωχούς γονείς. Τελείωσε το δημοτικό, στρατεύτηκε, και το 1962 παντρεύτηκε την αγαπημένη του Ειρήνη με την οποία απέκτησε ένα γιο. Το 1965 μετανάστευσε μαζί με άλλους Κρητικούς στη Δυτική Γερμανία όπου και ασχολήθηκε με πολλές και διάφορες δουλειές και κυρίως με την κρητική παράδοση και την μαντινάδα.
