Διαχείριση αγροτικών εκμεταλλεύσεων
Nuthall Peter L.
Προπομπός (2019)
Το βιβλίο πραγματεύεται τις πλέον διαδεδομένες μεθόδους, τεχνικές και ιδέες που είναι χρήσιμες και λειτουργικές τόσο για την ανάπτυξη βέλτιστων γεωργικών συστημάτων εκμετάλλευσης όσο και για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων τους με τη βοήθεια ολοκληρωμένων διοικητικών δεξιοτήτων. Παράλληλα, πραγματεύεται θέματα που σχετίζονται με τη διοίκηση των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και τη λήψη αποφάσεων για την επίλυση προβλημάτων από τους αγρότες-διαχειριστές. Η κεντρική ιδέα του βιβλίου είναι ότι, στις μέρες μας, ο σύγχρονος αγρότης χαρακτηρίζεται από το επίπεδο εκπαίδευσής του, τη μ...
Ανθρώπων έργα
Χατζηθεοδωρίδης Φώτης
Terra Lemnia (2006)
Ένα ψηφιδωτό ανθρώπων και επαγγελμάτων. Καλαθοποιοί, σαμαράδες, κηροποιοί, καραβομαραγκοί, πεταλωτές, κουρείς, ραφτάδες, μυλωνάδες κι άλλοι πολλοί, ταυτισμένοι με την οικονομία, την παράδοση και το περιβάλλον ενός νησιού του Ελληνικού Αρχιπελάγους. Δεμένα γερά, τα έργα των ανθρώπων με τον πολιτισμό του Αιγαίου και με τον καταλύτη-χρόνο. Αγροτικές δραστηριότητες όπως ο θερσιμός, τ' αλώνισμα, ο τρυγητός, η βοσκή και το κούρεμα των προβάτων, παρουσιάζονται ζωντανές και αναδίνουν συνδυασμένα, το μόχθο, τη δουλειά και το πανηγύρι. Το ζύμωμα του ψωμιού, το γνέσιμο του μαλλιού κα...