H Πόλα Σαρρή γεννήθηκε και ζει στην Αθήνα. Οι ρίζες της βρίσκονται στην Κωνσταντινούπολη. Εργάσθηκε στον Δημόσιο Τομέα. Το πρώτο της βιβλίο είναι το "Μια γλυκόπικρη γεύση".
