Capocci Βελισάριος
Ο Βελισάριος Capocci γεννήθηκε στην Αθήνα από Ιταλούς γονείς. Ξεχώρισε από νωρίς στο χώρο των επιχειρήσεων με τη δική του εταιρεία, την Capocci Logistics Services Α.Ε., που σήμερα ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο. Κοσμοπολίτης, επικοινωνιακός, bon viveur, διαθέτει ένα μοναδικό ένστικτο δημιουργικότητας σε κάθε τομέα που προσελκύει το ενδιαφέρον του. Η μαγειρική είνα απλώς ένας από αυτούς και η σχέση του μαζί της καθαρά "ερωτική". Λάτρης της ελληνικής όσο και της ιταλικής κουζίνας, καταφέρνει να επισφραγίζει την ελληνο-ιταλική φιλία... και στο τραπέζι, δημιουργώντας γεύσεις που συνδυάζουν στοιχεία από τη διατροφή των δύο χωρών. Είναι πρόεδρος του Ελληνοϊταλικού Επιμελητηρίου αλλά και του ελληνικού τμήματος του Οργανισμού "Ciao Italia", που έχει ως στόχο την προώθηση της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας στον κόσμο. Έχει παρασημοφορηθεί δύο φορές για το έργο του, σχετικά με την ανάπτυξη των ελληνοϊταλικών σχέσεων, κατακτώντας τον τίτλο του Ιππότη της Ιταλικής Δημοκρατίας.
Συνταγές μόνο για άντρες
Capocci Βελισάριος
Μύρτος (2003)
Ένα βιβλίο - οδηγός, που θα σας βοηθήσει να κατακτήσετε και το τελευταίο γυναικείο οχυρό... χάριν της ισότητας. Μπείτε μέσα στην κουζίνα και δείξτε τις ικανότητές σας - γιατί όχι και με βοηθό τη γυναίκα σας. Ετοιμάστε ένα επιχειρηματικό δείπνο για τους συνεργάτες ή τους πελάτες σας. Διασκεδάστε μια Κυριακή μεσημέρι μαγειρεύοντας για τους φίλους σας, δημιουργώντας εύκολες γεύσεις. Ετοιμάστε ένα γεύμα για τα πεθερικά σας με συνταγές που θυμίζουν μοναστηριακή κουζίνα. Οι φίλοι σας θα χαρούν να γευτούν τις χειμωνιάτικες βραδιές μία από τις καλύτερες μακαρονάδες σας. Τέλος, για...
Γιατρέ μου, γίνονται θαύματα;
Τζουράκη Βασιλική-Μυρσίνη
Μύρτος (2003)
Τι κοινό έχει η Παναγία της Τήνου με την Παναγιά τη Γιάτρισσα στο Λουτράκι και την Παναγιά τη Γοργοεπήκοο στη Χαλκιδική και τη Μάνδρα; Γιατί τρέχει τόσος κόσμος στον Άγιο Ραφαήλ στη Μυτιλήνη, στον Άγιο Εφραίμ στη Ν. Μάκρη, στον Όσιο Πατάπιο στα Γεράνια; Μπορεί μια προσευχή, μια ευχή, μια επίκληση να λειτουργήσει πιο δυναμικά από μια ιατρική συνταγή; Αλήθεια πόσο πιστεύουν άραγε οι ίδιοι οι γιατροί στη δύναμη της πίστης; Στο βιβλίο αυτό τολμάμε να μιλήσουμε για ένα θέμα που αφορά πολλούς, όμως δύσκολα το ομολογούν: Ναι, ανάβω κερί στην υγειά μου!