Martinetti Anne
Η Ανν Μαρτινετί, υπεύθυνη σύνταξης για μεγάλο διάστημα στις editions du Masque, είναι επίσης μεταφράστρια και συγγραφέας. Δημοσίευσε δύο ιστορικά αστυνομικά μυθιστορήματα: "La colline ecarlate" (Ο πορφυρός λόφος, 1999) και "La ville du chatiment"(Η πόλη της τιμωρίας, 2001) μια μονογραφία πάνω στη συλλογή Le masque. Πρόσφατα κυκλοφόρησαν τα "Faim de series" (Πείνα για σειρές) "Desserts a lire et a croquer" (Επιδόρπια για διάβασμα και για φάγωμα). Διευθύνει το blog μαγειρικής www.cuisineinsolite.com
Σασπένς καραμελέ
Martinetti Anne
Ηλέκτρα (2006)
Σε πενήντα από τα περίπου ογδόντα μυθιστορήματά της, η Άγκαθα Κρίστι "σκοτώνει" τους ήρωές της, όχι με πιστόλια, λοστούς και στιλέτα αλλά με δηλητηριασμένα ποτά και εδέσματα. Η Ανν Μαρτινετί και ο Φρανσουά Ριβιέρ, συγγραφείς αυτού του βιβλίου και παθιασμένοι μελετητές του φαινομένου "Άγκαθα Κρίστι", είχαν μια έξυπνη ιδέα: αφαίρεσαν το αρσενικό, τη στρυχνίνη και τις άλλες θανατηφόρες ουσίες από τα εν λόγω πιάτα και τα παρέδωσαν αμόλυντα -αλλά ποτέ αποστειρωμένα- στον αναγνώστη. Ό,τι εν τέλει προέκυψε είναι κάτι πολύ περισσότερο από 100 θαυμάσιες συνταγές - έστω κι αν αυτέ...
Η σάλτσα ήταν σχεδόν τέλεια
Martinetti Anne
Εκδόσεις Πατάκη (2010)
Ο Alfred Hitchcock ήταν γιος ενός παντοπώλη χονδρικής του ανατολικού Λονδίνου, και ο ίδιος ένας bon vivant λάτρης του εκλεκτού φαγητού, όπως μαρτυρούν τόσο οι φωτογραφίες αυτού του θρυλικού σκηνοθέτη όσο και το περιεχόμενο των ταινιών του. Από τα πρώτα αγγλικά έργα του έως τα αριστουργήματα της αμερικανικής περιόδου, "Μάρνι", "Τα πουλιά", "Οικογενειακή συνωμοσία", ο Hitchcock δεν έπαψε να κάνει αναφορές στη γαστρονομία. Ακόμα και η τελετουργία των γευμάτων συνδέεται συχνά με τη δράση της αφήγησης: όπως το περίφημο δείπνο στο σπίτι της μυθιστοριογράφου Σέντμπασκ στις "Υποψ...