Ασκέλη Στέλλα
Η Στέλλα Ασκέλη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1966. Σπούδασε Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων στο ΤΕΙ Αθήνας και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Εργάστηκε στον Τουρισμό από το 1988 σχεδιάζοντας και οργανώνοντας ομαδικά ταξίδια ειδικών ενδιαφερόντων και εναλλακτικού τουρισμού. Ταξιδεύοντας παράλληλα σε όλο τον κόσμο απέκτησε εμπειρία από τη διεθνή τουριστική αγορά. Με τον Αγροτουρισμό ασχολείται δυναμικά από το 1999, ενώ οργάνωσε τα πρώτα ταξίδια Αγροτουρισμού της ελληνικής αγοράς στην Ιταλία. Από το 2003 είναι στέλεχος του Ελληνικού Κέντρου Αγροτουρισμού και από το 2004 της Αγροτουριστική Α.Ε. Συνεργάζεται με το ένθετο "Αγροτουρισμός" του "Βήματος" και το www.in.gr/agro.
Επιχειρήστε... αγροτουριστικά
Ασκέλη Στέλλα
Εκδόσεις Κέρκυρα - Economia Publishing (2007)
Η αυξανόμενη επιχειρηματική και επενδυτική δυναμική που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια στον Αγροτουρισμό-Τουρισμό Υπαίθρου, καθώς συνειδητοποιείται ότι αποτελεί βασικό μοχλό βιώσιμης περιφερειακής ανάπτυξης, δημιούργησε την ανάγκη αυτής της έκδοσης. Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όλους όσους σκέφτονται να επενδύσουν επιχειρηματικά ή να απασχοληθούν με τον Αγροτουρισμό-Τουρισμό Υπαίθρου. Αναπτύσσονται και εξετάζονται βήμα προς βήμα οι απαραίτητες κινήσεις και τα βασικά ερωτήματα των υποψήφιων επιχειρηματιών του αγροτουριστικού χώρου, όπως και εκείνων που δραστηριοποιούντ...