Ο Πάνος Παναγιωτόπουλος είναι εμπειρογνώμων-πρευσβευτής σύμβουλος στη μόνιμη ελληνική αντιπροσωπεία στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Είναι διδάκτορας Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Παρισίων. Έχει εργασθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στο Δικαστήριο της ΕΕ.
