Βενετούλιας Γιώργης

Το μυριστικό κυδώνι

Εν πλω (2012)

Το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ιστορίας του πολιτισμού, αλλά είναι κι ένα σημαντικό κεφάλαιο της επιστήμης της Λαογραφίας στη μελέτη του υλικού βίου του λαού της υπαίθρου. Στην παρούσα έκδοση παρουσιάζεται η παραδοσιακή μαγειρική της Κύθνου (ή: Θερμιά) όπως διαμορφώθηκε ως τα μέσα, περίπου, της δεκαετίας του '70, πριν την εισβολή νεοτεριστικών στοιχείων στην ντόπια διατροφή. Τότε, που η παλιά νοικοκυρά μαγείρευε ακόμη στο πετρογκάζ, το οποίο είχε αντικαταστήσει, σχετικά πρόσφατα, τότε, την "καμινάδα" με την καύσιμη ύλη από φρύγανα, ξύλα κι αμπελόκλαδα. Κά...

Του νησιού μου

Εν πλω (2007)

[...] Πρόκειται, λοιπόν, για ένα μεγάλο σώμα παραδόσεων, που χαρτογραφούν και αποτυπώνουν την πλούσια λαϊκή παράδοση του μικρού αυτού κυκλαδίτικου νησιού. Κι όπως συνήθως συμβαίνει στις νησιωτικές μας κοινωνίες, την στενότητα του τόπου αναπληρώνει η ευρύτητα της ιστορίας. Στις παραδόσεις αυτού του βιβλίου περιέχονται πολλές ιστορικές παραδόσεις, ανάμεσα στις οποίες ιδιαίτερη θέση, ποσοτικά και ποιοτικά, κατέχουν οι περί πειρατών παραδόσεις. Στα σύντομα αυτά αφηγήματα αποτυπώνεται με ενάργεια η λαϊκή προφορική μνήμη και η προφορική ιστορία της Κύθνου: παραμυθιακές και αγιολ...

Τα κεραμικά της Κύθνου

Εν πλω (2005)

Συστηματική και ολοκληρωμένη καταγραφή των κεραμικών αντικειμένων, των κεραμικών εργαστηρίων, των εισαγόμενων κεραμικών καθώς και αναφορά λαογραφικών στοιχείων που σχετίζονται με την κεραμεική.

Παραμύθια της Κύθνου

Εν πλω (2005)

Μια πολύ αξιόλογη συλλογή παραμυθιών είναι αυτή που έχει στα χέρια του ο αναγνώστης και την κατάρτισε, αντλώντας απ' την ίδια τη στοματική λαϊκή παράδοση, ο νέος φιλόλογος και φίλος του λαϊκού μας παραμυθιού κ. Γιώργης Βενετούλιας. Η συλλογή περιλαμβάνει όλα σχεδόν τα διηγηματικά είδη: μύθο, μαγικό παραμύθι, νουβέλα, ευτράπελη διήγηση, ακόμα και κλιμακωτό παραμύθι ("Το κουδουνάκι"). [...] (από τον πρόλογο του Μ.Γ. Μερακλή)

Λαϊκά παραμύθια των Κυκλάδων

Εν πλω (2003)

Πρόκειται για ανθολογία λαϊκών παραμυθιών από σπάνιες και δυσεύρετες εκδόσεις με προσθήκη ανέκδοτων παραμυθιών που κατέγραψε ο συγγραφέας.

Συνολικά Βιβλία 5
243.186 Βιβλία
122.585 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου