Τα αλάδωτα
Φεβρωνία Γερόντισσα
Εστία Εκδοτική Μονοπρόσωπη Ε.Π.Ε. (2006)
Τα "Αλάδωτα" νηστίσιμες συνταγές με βάση το ταχίνι αποτελεί το πρώτο βιβλίο από τη σειρά εκδόσεων "Μοναστηριακής Μαγειρικής" που ευελπιστεί συν Θεώ να εκδόσει η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών. Η συγγραφή του υποκινήθηκε από τη σκέψη να προβληθεί σε ευρύτερο κοινό η αυθεντική, η ολοκληρωμένη, μακραίωνη και δοκιμασμένη πρακτική της Μαγειρικής των Ελλήνων, όπως αυτή επιβίωσε και θάλλει μέσα από τη Μοναστηριακή Παράδοση και πείρα. Αποτέλεσμα της συμβίωσης του Ορθόδοξου Λαού μας με το φυσικό Ελληνικό περιβάλλον, η διαμόρφωση αυτής της Μαγειρικής των Ελλήνων κυριαρχήθηκε απ...
Συνολικά Βιβλία 1