Παπανδρέου Αλέξανδρος σεφ
Papandréou Aléxandros
Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από την Ecole Ferandi-Paris απ΄ όπου πήρε δίπλωμα μάγειρα και διεύθυνσης ξενοδοχείου και εστιατορίου. Συνέχισε τις σπουδές για άλλα δύο χρόνια στο Ecole de la Chambre de Commerce et d' Industrie de Paris, αποκτώντας το δίπλωμα της Ecole Superierue de Cuisine Francaise. Η αγάπη του για τη μαγειρική τον οδήγησε στο Johnson & Wales University στις ΗΠΑ ως καθηγητή γαλλικής κουζίνας τα πρωινά και ως μαθητή για food styling τα απογεύματα. Έχει δουλέψει σε μεγάλα ξενοδοχεία, όπως το "The connaught" Hotel Carlos Place Mayfair London και το "Plaza Athenee" Hotel 25 Avenue Montaigne 75008 Paris. Η επιστροφή του στην Ελλάδα σήμαινε σκληρή δουλειά σε εστιατόρια ως υπεύθυνος chef, στην τηλεόραση και τα έντυπα, αλλά και συνεργασίες με μεγάλες εταιρείες του κλάδου. Από το 2004 έχει ιδρύσει την εταιρεία Sidayes by Alexandros Papandreou και το 2007 ξεκίνησε το Studio Sidayes όπου παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής . Έχει γράψει 14 βιβλία και είναι πατέρας δύο παιδιών.
Τρέχοντας το 2020
Συλλογικό έργο
Sportbook (2019)
Το "Τρέχοντας το 2020" είναι ένα πλήρες ημερολόγιο του 2020, που καλεντάρι με τους αγώνες μεγάλων αποστάσεων του 2020. Για μία χρονιά που θέλει πολύ τρέξιμο. Είναι σαν ταινία το 2020. Διπλά όλα. Με τη ζωή μας να γίνεται καλύτερη τρέχοντας. Όλη η ομάδα του Athletics magazine συνεργάστηκε για το υπέροχο αυτό αποτέλεσμα. Με φωτογραφίες του Άγγελου Ζυμάρα, του Νίκου Καρανικόλα και του Νάσου Τριανταφύλλου. Με κείμενα του αθλητή προπονητή Δημήτρη Τζεφαλή, του δημοσιογράφου Λευθέρη Πλακίδα και με συνταγές του σεφ και μαραθωνοδρόμου Αλέξανδρου Παπανδρέου. Για να διαβάζετε να εμπνέε...
Μαγειρεύω, ζωγραφίζω, χαλαρώνω
Παπανδρέου Αλέξανδρος σεφ
Εκδόσεις Πατάκη (2019)
Ένα βιβλίο με διπλό χαρακτήρα, αφού μπορεί κανείς, μαγειρεύοντας συνταγές από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου, να γεμίσει με τις πολύχρωμες δημιουργίες του τις ασπρόμαυρες σελίδες του. Σε εύχρηστο, μικρό μέγεθος, ιδανική πρόταση και για δώρο.