Arkadi
Καλογεράκη Στέλλα
Mediterraneo Editions (2002)
Je Rethymon, in het hartje van Kreta, werd al in het oudchristelijke tijdperk de hoogvlakte in de schaduw van de pijnbomen en van de Heilige Idi-berg, uitverkoren als plek voor het Arkadi-klooster. De routes erheen en de streek zelf zijn rijk aan natuurschoon, historie en cultuur. Dit alles inspireert de reiziger, bezoeker of pelgrim en bereidt hem voor op een imposante en interessante bezienswaardigheid. Het klooster is een architectonisch, cultureel en historich monument; de majestueuze facade van de kloosterkerk, de verheven gesstelijke tradittie, de vele artistieke sch...
Griekse Keuken: 300 traditionele recepten
Αγγελικοπούλου Ασπασία
Greco Card Ltd (2001)
leder land heeft zijn eigen smaakgevoel en eigen manier van koken. Een culinaire terugblik in de geschiedenis bewijst dat zonder uitzondering de keuken van ieder volk de stempel draagt van de Griekse kookkunst. Het boek dat u in handen houdt zal een waardevolle hulp en bron van inspiratie vormen voor de eigentijdse huisvrouw. In deze uitgave zult u niet alleen honderden smakelijke recepten tegenkomen, maar ook suggesties voor heerlijke, indrukwekkende menus. een overvloed aan hoofdgerechten en verleidelijke nagerechten en lekkernijen, met stap voor stap aanwijzingen z...