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Die griechische Kuche ist die Basis der sogenannten Mittelmeerdiat, unter deren Name die gesunde Gerichte, die im Mittelmeerraum verzehrt werden, weltweit bekannt wurden. Die Hauptzutaten der griechischen Kuche - Olivenol, Gemuse, Krauter, Obst und Hulsenfruchte - tragen zu der Vorsorge von Herz - und anderen Krankheiten bei. Sie schmecken gleichzeitig besonders lecker. Myrsini Lambraki, fuhrende Kochexpertin Griechenlands, bringt in Griechische Kuche: Ein leichtes Kochbuch fur alle durch unkomplizierte Rezepte aus dem griechischen Festeland und den Inseln den Geschmack des...

200 Rezepte aus der griechischen Kuche, dem wohl reprasentativsten und exemplarischsten Ausdruck der beruhmten und geruhmten Mittelmeerernahrung. Traditionelle Gerichte, zubereitet aus den unverfalschten Produkten der griechischen Landwirtschaft ergeben einen kombinierten Ernahrungsvorschlag, der Gesundheit und ein langes Leben verspricht. Auf den griechischen Tischen herrschen seit Jahrhunderten frisches Gartengemuse, Wildgemuse, Hulsenfruchte, Fisch, einheimisches Fleisch, reine Molkereiprodukte und Fruchte in bemessener und gleichbleibender Zusammensetzung vor. Der wicht...

Mit der Reihe "About Greece", entdecken und erleben Sie alle Facetten Griechenlands.

Jedes Land hat sein eigenes kulinarisches Empfinden und seine eigene Art zu kochen. Ein Ruckblick auf die Geschichte des Essens zeigt, das alle gekochten Speisen der verschiedenen Volker ausnahmslos den Stempel der griechischen Kochkunst tragen. Das Buch, das Sie in den Handen halten, bildet einen wertvollen Helfer und eine Quelle der Inspiration fur die moderne Hausfrau. In dieser Ausgabe finden Sie nicht nur Hunderte schmackhafter Rezepte, sondern auch vollstandige Vorschlage fur kustliche eindrucksvolle Menus, Festessen, sowie unwiderstehliche Ideen fur Sussigkeiten mit...

Die Gotter, die Heroen, der Trojanische Krieg und die Argonauten sind nur einige der spannenden Themen, die der Leser in der Griechische Mythologie finden wird. Die lebhafte Phantasie der Griechen hat uns eine Fulle mythologischer Erzahlungen uberliefert, die den heutigen Leser in die erstaunliche Welt der Antike einfuhren, ihn bilden und unterhalten.

In einer Zeit, in der das Wort abstrakte Begriffe oder Begriffe, die sehr konkret waren, nicht ausdrucken konnte, druckten die Hellenen der Antike schon Gedanken und innere Fragestellungen durch die Erfindung von Mythen aus. Ihre Bewunderung fur die Helden, ihre Note fur Ideale, ihr Versuch das Mysterium des Lebens und des Todes zu begreifen, ihre philosophischen Fragen, die den menschlichen Geist qualten, ihr Wunsch die Welt kennenzulernen und zu ergrunden, die sie umgab, inspirierte ihre Phantasie zur Erschaffung einer wirklich poetischen Mythologie, die nicht den logisch...

In diesem Buch erwachen die panhellenischen und lokalen Sagen der zwolf Hauptgotter, der Nebengotter, der Helden und ihrer mystischen Fahrten, so, wie sie von den alten Griechen erzahlt und von den Dichtern wiedergegeben wurden, zum Leben und entfuhren den Leser in eine zauberhafte Phantasiewelt. Es sind Gotter, die "nach dem Vorbild und in Nachahmung" des Menschen geschaffen wurden, mit Schwachen und Leidenschaften, aber gleichzeitig allmachtig, glanzvoll, unsterblich und nicht alternd. Die Helden sind sterblich, verfugen jedoch uber unvergleichliche Korperkraft, Mut und O...

Mit der Reihe "About Greece", entdecken und erleben Sie alle Facetten Griechenlands.

Kosmogonie, Gutter - Heroen und ihre kulte, der Trojanische Krieg, die Odyssee