Ελιά και λάδι
Δ' τριήμερο εργασίας, Καλαμάτα, 7-9 Μαΐου 1993
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Δ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στην Καλαμάτα τον Μάιο του 1993 με χορηγία της εταιρείας ΕΛΑΪΣ και θέμα την ελιά και το λάδι. Περιέχει τα πορίσματα της μελέτης τριάντα δύο επιστημόνων, φωτίζοντας ιστορικές, οικονομικές, εθνολογικές, τεχνολογικές κ.ά. λεπτομέρειες του θέματος.
- ISBN978-960-244-037-7
- Ημ/νια Έκδοσης1996
- Σελίδες536
- ΔέσιμοΜαλακό εξώφυλλο
- Διαθέσιμες Γλώσσες
- Θεματολογίες Βιβλίου
- Εισηγητής
- Υπεύθυνος Σειράς
Το βιβλίο δεν υπάρχει σε κάποια βιβλιοθήκη