Ο μεζές είναι κάτι παραπάνω από ένα είδος φαγητού. Είναι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, μια γιορτή γεύσεων από την Ελλάδα, την Τουρκία και τη Μέση Ανατολή. Ως ορεκτικά ανοίγουν την όρεξη πριν από το κύριο γεύμα. Μπορούν να αποτελέσουν, όμως, και ένα πλήρες γεύμα.
