Τα γαλλικά κρασιά
Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες
Το βιβλίο αυτό, το πρώτο που γράφεται στην ελληνική γλώσσα για τα γαλλικά κρασιά , θα σας δώσει στοιχεία για: - Τους καλύτερους Γάλλους παραγωγούς και τα κρασιά τους. - Τα γενικά χαρακτηριστικά των κρασιών που παράγει η κάθε περιοχή. - Το έδαφος και το κλίμα της κάθε αμπελουργικής ζώνης. - Τις ποικιλίες και τον τρόπο καλλιέργειας των αμπελιών, τις μεθόδους οινοποίησης. - Τη διαδικασία επιλογής των αμπελώνων. - Την ποιότητα των κρασιών ανάλογα με τη χρονιά τους. - Την ιστορία ενός προϊόντος με τόσο εντυπωσιακές διαφοροποιήσεις τιμής.
- ISBN978-960-7920-45-4
- Ημ/νια Έκδοσης2000
- Σελίδες346
- ΔέσιμοΜαλακό εξώφυλλο
- Διαθέσιμες Γλώσσες
- Θεματολογίες Βιβλίου
- Συγγραφέας
- Εκδότης
Το βιβλίο δεν υπάρχει σε κάποια βιβλιοθήκη