Λεξικό για τυριά

Λεξικό για τυριά

Παραγωγή, προέλευση, τύποι, γεύση

Τα καλύτερα είδη τυριού με εικόνες από το Α έως το Ω. - Τυριά από τη Γερμανία, Αυστρία, Ελβετία, Ολλανδία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Ελλάδα, Δανία, Νορβηγία, Σουηδία και Αγγλία - Σχετικά με την προέλευση, την παραγωγή, τα συστατικά και την γεύση - Χρήσιμες γνώσεις σχετικά με την ιστορία του τυριού - Πολλές συνταγές για πικάντικα και γλυκά πιάτα - Πρακτικές συμβουλές στο κόψιμο και το σερβίρισμα και την επιλογή των κρασιών και των φαγητών που ταιριάζουν.

Το βιβλίο δεν υπάρχει σε κάποια βιβλιοθήκη
243.185 Βιβλία
122.584 Συντελεστές
4.631 Εκδότες
Με την υποστήριξη του ΒιβλιοNet και του Εθνικού Κέντρου Βιβλίου