Πρόφκα Αλέξανδρος
Ο Αλέξανδρος Πρόφκα γεννήθηκε στο Μαρίνεζ της Αλβανίας. Από το 1991 ζει στη Θεσσαλονίκη και δραστηριοποιείται με μεγάλη επιτυχία στον χώρο της εστίασης. Έχει γράψει το βιβλίο "Χωρίς Αποσκευές" στο οποίο περιγράφει το οδοιπορικό της ζωής του και τη μετοίκηση του στην Ελλάδα. Είναι παντρεμένος και έχει τρία παιδιά.
