"Έχει εδραιωθεί, τα τελευταία περίπου 20 χρόνια, η θεώρηση της παιδικής παχυσαρκίας ως µια σύγχρονη επιδημία µε πολλές προεκτάσεις για την σωματική και ψυχοσυναισθηματική υγεία παιδιών και εφήβων. Το πρόβλημα της παχυσαρκίας είναι πολύπλοκο, καθώς οι αιτιολογικοί παράγοντες είναι αλληλοσυνδεόμενοι, ενώ οι επιπτώσεις της, είτε άμεσες είτε μακροπρόθεσμες, προσβάλλουν το παχύσαρκο άτομο σε πολλά επίπεδα. Το υπέρβαρο παιδί δυσκολεύεται στην καθημερινότητα του, είναι περισσότερο πιθανό να αναπτύξει ασθένειες όπως άσθμα και διαβήτη, έρχεται αντιμέτωπο µε τον κοινωνικό αποκλεισμό και το στίγμα και έχει χαμηλότερη αυτοεκτίμηση.
Οι πολλαπλές αυτές επιπτώσεις της παχυσαρκίας καταδεικνύουν την ανάγκη ύπαρξης ενός πολυδιάστατου μοντέλου αντιμετώπισής της."

(απόσπασμα από το βιβλίο)

Προσοχή. Η παχυσαρκία θεωρείται πλέον µία από τις τρεις σημαντικότερες αιτίες θανάτου για τους κατοίκους των "ανεπτυγμένων χωρών" του δυτικού κόσμου. Είναι η επιδημία της εποχής µας. Τι σημαίνει όμως αυτό για τα παιδιά µας; Πώς μπορούμε ν' αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά τα σοβαρά προβλήματα που δημιουργούν; Πώς να ενεργούν οι γονείς, το σχολείο, οι υπεύθυνοι φορείς και η κοινωνία;