ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ
ISBN: 978-618-5156-51-0
Τι έτρωγαν οι Έλληνες την περίοδο της Κατοχής;
Από τον Απρίλιο του 1941 έως τον Οκτώβριο του 1944, η Ελλάδα βρίσκεται υπό γερμανική κατοχή και βιώνει την εξαθλίωση, την τρομοκρατία, τον αφανισμό, ενώ χιλιάδες πολίτες πεθαίνουν, κυριολεκτικά, από ασιτία, λόγω της λεηλασίας και... Περισσότερες Πληροφορίες
12,01 €
Αρχική Τιμή
-10%
10,81 €
Τελική Τιμή
Άμεσα διαθέσιμο.Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.
Χαρακτηριστικά
Τίτλος | ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ |
---|---|
Κωδικός | 0445451 |
Διαστάσεις | 14x21 |
ISBN | 978-618-5156-51-0 |
Μέρα Κυκλοφορίας | 2 Οκτ 2018 |
Σελίδες | 184 |
Εκτός Κυκλοφορίας | Όχι |
Συγγραφέας | ΝΙΚΟΛΑΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗ |
Εκδότης | ΚΨΜ |
Τι έτρωγαν οι Έλληνες την περίοδο της Κατοχής;
Από τον Απρίλιο του 1941 έως τον Οκτώβριο του 1944, η Ελλάδα βρίσκεται υπό γερμανική κατοχή και βιώνει την εξαθλίωση, την τρομοκρατία, τον αφανισμό, ενώ χιλιάδες πολίτες πεθαίνουν, κυριολεκτικά, από ασιτία, λόγω της λεηλασίας και της μαύρης αγοράς!
Πώς επέζησαν οι Αθηναίοι με τέτοια έλλειψη τροφίμων;
– Πώς γίνεται να μαγειρεύεις χωρίς υλικά;
– Ποια ήταν τα …«γκουρμέ» της Κατοχής;
– Μοναδική πρώτη ύλη το νερό και τα χόρτα ...ογκρατέν!
– Γαϊδουροκεφαλές …φιλέτο, γάτες και σκύλοι στις κατσαρόλες, πρωτοφανείς συνταγές και σαρδέλες για δώρο.
– Επιβίωση με πατατοφλουδοκεφτέδες, μπομπότα, ψίχουλα εβδομάδας, καφέ από ρεβίθια, και τον ...εμετό των Γερμανών!
– Συμβουλές και αντίστοιχες συνταγές για να νομίζεις πως τρως...κρέας!
– Ανταλλακτική οικονομία, μαύρα κουφέτα στους γάμους λόγω έλλειψης ζάχαρης και «σκοπιές» των Αθηναίων στους μπαξέδες και στα κοτέτσια!
Οι συνταγές επιβίωσης κοσμούσαν τον ημερήσιο Τύπο της Κατοχής και συγκεντρώθηκαν από τις εφημερίδες Αθηναϊκά Νέα, Βραδυνή και Καθημερινή.
Σύνδεση
Εάν είσαι ήδη εγγεγραμμένος χρήστης, παρακαλούμε συνδέσου εδώ.
Δεν έχεις λογαριασμό;