ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ
ISBN: 960-04-2303-2
Ο Νίκος Πλατής για να γράψει το Μπαχαρικό Λεξικό χρειάστηκε να
ταξιδέψει σε τέσσερις ηπείρους: Ευρώπη, Αφρική, Ασία και
Αμερική. Στην Ινδία πλανήθηκε σε φυτείες ολόκληρες με καρδάμωμο,
στην Ουγγαρία του Νότου περπάτησε σε ολοκόκκινους και
πανέμορφους πιπερώνες με... Περισσότερες Πληροφορίες
25,36 €
Αρχική Τιμή
-32%
17,24 €
Τελική Τιμή
Άμεσα διαθέσιμο.Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.
Χαρακτηριστικά
Τίτλος | ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ |
---|---|
Κωδικός | 0071221 |
Διαστάσεις | 17x24 |
ISBN | 960-04-2303-2 |
Μέρα Κυκλοφορίας | 26 Νοε 2003 |
Σελίδες | 518 |
Εκτός Κυκλοφορίας | Όχι |
Βάρος | 0.88 |
Συγγραφέας | ΠΛΑΤΗΣ ΝΙΚΟΣ |
Εκδότης | ΚΕΔΡΟΣ |
Ο Νίκος Πλατής για να γράψει το Μπαχαρικό Λεξικό χρειάστηκε να
ταξιδέψει σε τέσσερις ηπείρους: Ευρώπη, Αφρική, Ασία και
Αμερική. Στην Ινδία πλανήθηκε σε φυτείες ολόκληρες με καρδάμωμο,
στην Ουγγαρία του Νότου περπάτησε σε ολοκόκκινους και
πανέμορφους πιπερώνες με ώριμες πάπρικες και στο Μαρόκο έτυχε να
δει μια αγορά που θύμιζε μάντρα με οικοδομικά υλικά, όπου
νωχελικοί άντρες με τουρμπάνια πουλούσαν κι αγοράζανε χύμα
ορυκτό αλάτι σε τσίγκινα τάσια των πέντε κιλών, με την ίδια
σοβαρότητα που συναλλάσσονται οι Ολλανδοί μεγαλέμποροι
διαμαντιών...
Σύνδεση
Εάν είσαι ήδη εγγεγραμμένος χρήστης, παρακαλούμε συνδέσου εδώ.
Δεν έχεις λογαριασμό;