ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΡΩΣΙΚΑ)
ISBN: 960-8227-57-7
Передаваемые из уст в уста от матери к дочери дошли до нас без изменений секреты традиционной критской кухни. Рецепты, основу которых составляют самые чистые продукты Крита – оливковое масло, полевые травы, свежие молочные продукты, мясо, рыба и зерновые,... Περισσότερες Πληροφορίες
12,55 €
Αρχική Τιμή
-10%
11,30 €
Τελική Τιμή
Άμεσα διαθέσιμο.Αποστολή εντός 1-3 εργάσιμων ημερών.
Χαρακτηριστικά
Τίτλος | ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (ΡΩΣΙΚΑ) |
---|---|
Κωδικός | 0252257 |
Διαστάσεις | 12x22 |
ISBN | 960-8227-57-7 |
Μέρα Κυκλοφορίας | 18 Νοε 2010 |
Σελίδες | 201 |
Εκτός Κυκλοφορίας | Όχι |
Συγγραφέας | ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ ΣΤΕΛΛΑ |
Εκδότης | MEDITERRANEO |
Передаваемые из уст в уста от матери к дочери дошли до нас без изменений секреты традиционной критской кухни. Рецепты, основу которых составляют самые чистые продукты Крита – оливковое масло, полевые травы, свежие молочные продукты, мясо, рыба и зерновые, свидетельствующие о тесных связях критской кухни со знаменитой «средиземноморской кулинарией». Основная составная часть последней, оливковое масло, занимает главное место в критской кухне, способствуя, как это было неоднократно доказано, сохранению крепкого здоровья и долголетия критян. Не случайно, что оливковое дерево и его благословенный плод занимали доминирующее положение в культуре Крита, начиная с минойской эпохи. 200 традиционных рецептов и более 150 фотографий позволят вам совершить путешествие к мир традиционной критской кухни, испытать замечательные вкусовые наслаждения, в основе которых – простота, ясность и чистота продуктов и их сочетаний. «Мамины рецепты» – рецепты, на которых мы вырастили и которые посвятили нас в великолепие критской кухни. Это не просто полный кулинарный справочник, но целое богатое наследие и бесценная сторона нашей культуры.
Σύνδεση
Εάν είσαι ήδη εγγεγραμμένος χρήστης, παρακαλούμε συνδέσου εδώ.
Δεν έχεις λογαριασμό;